Оригинальная праздничная закуска, закуска из сладкого перца

18.06.2012

Закуска из сладкого

перца, оригинальная

и праздничная. Нежная

мякоть печеных перцев

с пикантной начинкой

из тунца, чеснока и

оливок, тают прямо

во рту. Эта яркая закуска

из перцев для гостей

будет настоящим сюрпризом,

и даже дети захотят ее попробовать. Любители пикантных блюд,

вам будут очень благодарны и попросят у вас рецепт.

Так же советую приготовить вкусную закуску помидоры с чесноком ,

закуску с оливками «Пингвинчики» ,

  закуску на крекерах  ,  закуску из лосося   .

Состав: на 12 порций

Сладкий перец, красный    (3шт)

Тунец консервированный    (1банка)

Оливки     (200г)

Лимонный сок    (1,5ст.л)

Чеснок     (2зубчика)

Сельдерей    (1черешок)

Петрушка зелень

Соль, молотый черный перец

Способ приготовления:

Приготовим на праздничный стол оригинальную закуску из сладкого перца в виде рулетиков. Очень яркая и необычная порционная закуска для гостей будет настоящим сюрпризом.

1. Для приготовления такой закуски нужно сладкий перец запечь в духовке целиком. Остудить, снять с него кожицу и разрезать вдоль на четыре части.

2. Пока перцы остывают, можно готовить начинку для перцев. Чеснок очистить и пропустить через пресс, или мелко порубить.

3. Петрушку и сельдерей тоже мелко порубить. Оливки мелко нарезать, оставить 12 шт целыми для украшения. Тунца полить соком лимона и хорошенько помять вилкой. Все хорошенько перемешать, посолить и поперчить, и снова перемешать.

4. На четвертушки печеного перца с широкой стороны выложить начинку, свернуть рулетами и закрепить деревянной зубочисткой.

5. На каждую зубочистку наколоть оливку и готовую закуску выкладывать на блюдо.

6. Подавать закуску из сладких перцев сразу на праздничный стол. Вот и готова оригинальная праздничная закуска в виде рулетиков.

😉

Приятного Вам аппетита!

Понравился рецепт, прошу рекомендовать его друзьям,
делать ссылки на этот блог!

Хотите быть в курсе всех новых рецептов, подпишитесь
на рассылку и обновление кулинарного блога SMAKOTA.RU
До встречи на страницах с новыми рецептами!!!

Продолжение следует…





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?



9 комментариев

  1. Людмила:


    Вот удачно я попала, к приезду дочери приготовлю такую закуску
    тем более, что она обожает сладкие перцы

  2. Сергей:


    Что тут сказать о закуске…
    нужно к ней что-то покрепче

  3. Ксана Прус:

    Правильный выбор ЛЮДМИЛА.
    Закуса эта очень вкусная и праздничная 😉

  4. Таня:


    и я люблю печеные перцы, а с такой начинкой — точно за уши не оттянуть

  5. Александр:

    Да, вкусненький рецептик, обязательно приготовлю такой. Спасибо.

  6. Галина:

    Закуска из перца и тунца просто интригующая, выглядит просто супер, а какой вкус! 🙂

  7. Мария:

    Такого мы ещё не пробовали. Спасибо за свежую идею и рецепт!

  8. Мария:

    Рецепт как нельзя к стати. На носу небольшое торжество. Удивлю своих гостей!)

  9. Илларион:

    Закуска просто класс! А уж видео… Сплошной позитив, сами смеялись от души. Спасибо огромное!

Комментировать

http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif