Оригинальная праздничная закуска, в виде «Ананаса»

07.12.2011

Хотите удивить

своих родных и друзей,

приготовьте эту оригинальную

праздничную закуску, в виде

«Ананаса». Выложенная горка

нежного картофельного пюре

с тыквой, внутри начинка с

куриного филе и кусочков

ананаса, будет отличной

холодной закуской к

праздничному столу.

Восхищенные глаза  гостей,

будут Вам благодарностью за

потраченное время на

приготовление этого

чудо-ананаса.  А дети

Ваши будут кушать

оригинальную закуску с

большим удовольствием,

 и взрослые тоже.

 

Состав:

Куриное филе   (3шт)

Ананасы консервированные    (1\2банки)

Ананас    (1шт)

Масло сливочное   (100г)

Майонез густой    (150г)

Перец молотый   (1\2ч.л)

Оливки, фаршированные паприкой    (150г)

Куриный бульон    (2кубика)

Растительное масло   (2-3ст.л.)

Для пюре:

Картофель    (500г)

Тыква    (250г)

Молоко   (1\2стакана)

Масло сливочное   (50г)

Бульон куриный    (1кубик)

Приготовление:

Приступим к приготовлению оригинальной праздничной закуски в виде ананаса, от которой будут в восторге не только дети, но и взрослые.

1. Почистим картофель и тыкву от кожуры, нарежем кусками и сварим в подсоленной воде. Смотрите, как делать картофельное пюре .

2. Когда сварится картофель и тыква, воду слить, добавить горячего молока, сливочного масла и кубик куриного бульона. Все хорошенько растереть до однородной массы.

3. У ананаса срезать сверху шапку, захватив 3-5см плода. Очистить ананас от кожуры, удалить внутри стержень и порезать мякоть на кубики. У консервированных ананасов слить сок. Оливки нарезать тонкими кружочками.

4. Куриное филе натереть кубиком куриного бульона и молотым перцем. Обжарить филе до готовности, мелко порезать и соединить с кусочками свежего и маринованного ананаса.

5. На столе разложить пищевую пленку, выложить шар картофельного пюре с тыквой, в центре – горку курки с ананасами, вокруг опять  выложить пюре.

6. Поднять края пленки и руками сформировать ананас. Аккуратно выложить его на блюдо, а сверху вставить шапку ананаса, немного ее,  замаскировав в пюре. Поставить в холодильник на 20 минут.

7. Пока наш чудо-ананас будет в холодильнике, мы сливочное масло нарежем на кубики для размягчения. Перемешать с майонезом сливочное масло и наполнить кондитерский мешок.

8. Снять аккуратно пищевую пленку с ананаса, украсить его кружочками оливок и между ними сделать цветочки с масла и майонеза при помощи кондитерского  мешка.

9. Снова поставить наш самодельный ананас в холодильник и подавать, как холодную закуску.

10. Вот и готова наша оригинальная праздничная закуска,  в виде «Ананаса».

 

Приятного ВАМ аппетита!!!

Понравился рецепт, прошу ВАС рекомендовать друзьям этот сайт, оставлять свои отзывы, ретвиттить рецепты, нажимать на кнопку +1.

Это сайт интересной информации, где много интересных статей с подробным описанием всего самого интересного, что есть в интернете.

На этом буду прощаться, подписывайтесь на обновление блога, чтобы всегда быть в курсе всех новостей. Всего Вам хорошего и до следующих встреч!!! 😉





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные !

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?



16 комментариев

  1. Игорь:

    Ух ты, какой красивый ананас, и вкусный к тому же. Я точно от него бы не отказался
    Спасибо Вам КСАНА — умеете удивить
    ВАШ кулинарній сайт SMAKOTA.RU настоящая НАХОДКА для гурмана

  2. НАТАЛИ:

    Нет слов для восхищения от такого оригинального блюда

  3. Александр:

    показал жене Ваш сайт, будем готовить на Новый год с этого сайтадобавил в закладки этот кулинарный шедевр

  4. Лариса:

    Я тоже присоединяюсь ко всем похвалам и хочу ВАС КСАНА поблагодарить, за Ваши старания

  5. Ольга:

    Очень красивое и оригинальное оформление. На праздничный стол то, что надо

  6. Валера:

    очень оригинальный подход и отличная закуска получится

  7. Natabul:

    Ксана, какая же Вы мастерица!
    Все не просто вкусно, но еще и красиво! Фантастика на нашем столе — гости точно упадут!

  8. Ирина:

    Красиво очень, наверное, даже кушать жалко

  9. ирина:

    Оригинально, как настоящий=)

  10. Александр:

    Оригинально и вкусно. И еще красиво! Спасибо, будем пробовать.

  11. Зоя:

    оригинальная праздничная закуска из ананаса очень интересная,спасибо

  12. Александр:

    Здравствуйте! Я добавил ссылку на ваш сайт в свой блог.

  13. Наталья:

    Оформление, конечно, оригинальное на 100%. Вот бы ещё попробовать!

  14. Cameron Dunarause:

    🙂 СУПЕР ЗАКУСКА, СПАСИБО 😉

  15. James Gerald z:

    Как красиво и вкусно смотрится эта закуска в виде ананаса 😉
    Вы Ксана — просто волшебница!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    С Рождеством и Новым годом Вас. Успехов, здоровья и счастья :))

  16. Miguel Aportunse:

    Good !!!!!!!!!!!!!!

Комментировать

http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif