Закуска фаршированный перец, сыром и ветчиной
02.12.2011Закуска из
фаршированного перца,
сыра и ветчины, Понравится
Вам очень. Нежная сливочно-творожная
начинка с кусочками ветчины и
сладкого перца, так и тают во рту.
Эта яркая закуска будет отличным
украшением праздничного стола.
Фаршированный перец понравится
и детям и взрослым.
Состав: на 6порций
Перец сладкий, красный (6шт)
Перец сладкий, желтый (1шт)
Ветчина (200г)
Масло сливочное (180г)
Петрушка (1пучек)
Сыр Фета, или брынза (180г)
Салат листовой (1пучек)
Соль, перец молотый
Приготовление:
Закуска фаршированный перец, сыром и ветчиной очень яркая и необычная. Приступим к приготовлению этой пикантной закуски, которая будет готова за 30 минут.
1. Сливочное масло нарезать кубиками и поставить на 10-15имнут в тепло.
2. У сладкого перца аккуратно удалить хвостик и сердцевину, а желтый перец нарезать маленькими кубиками.
3. Ветчину нарезать тоже кубиками, петрушку мелко порубить.
4. Брынзу растереть со сливочным маслом, добавить кубики сладкого перца, ветчину, рубленую зелень, все посолить и поперчить, и хорошенько перемешать.
5. Творожной массой с кусочками перца и ветчины плотно нафаршировать красные перцы и положить в холодильник на 1-1,5часа.
6. Нарезать фаршированные перцы кружочками и выложить на листья салата и украсить зеленью.
7. Вот и готовая вкусная закуска фаршированного перца с начинкой сыра и ветчины.
Приятного ВАМ аппетита!!!
Прошу ВАС оставлять свои отзывы, ретвиттить рецепты, нажимать на кнопку +1.
Я стараюсь для Вас ДРУЗЬЯ!!!
БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!
![]() |
|
|
|
|
|
|
|
|
02 Дек 2011 в 23:24
03 Дек 2011 в 00:04
Спасибо за интересный рецепт.
03 Дек 2011 в 00:07
Очень красиво и аппетитно выглядит. Наверное, и вкусно.
03 Дек 2011 в 00:29
Очень люблю подобные закуски — это что-то новенькое!

03 Дек 2011 в 08:39
Наверное, это ужасно вкусно. Эх, приготовил бы кто еще!
03 Дек 2011 в 09:59
перец с сыром — что-то новое. надо попробовать
03 Дек 2011 в 12:08
Спасибо за вкусный рецепт.
03 Дек 2011 в 15:03
Большое спасибо за отличный рецепт, обязательно попробую, пока читал, аж слюнки потекли
03 Дек 2011 в 20:04
Фаршированный перец действительно отличная закуска.