Закуска из кальмаров

22.09.2011

zakyska_iz__kalmarov_закуска_из_кальмаров

,

пикантная и легкая.

Такая закуска украсит любой

праздничный стол, а пикантная

начинка  с маринованным сладким

перцем и чесноком, вместе с кольцами

кальмаров, будет настоящим

открытием для любителей морепродуктов.

От такой закуски из кальмаров

невозможно будет отказаться.

Состав: на 6порций

Тушки кальмаров    (8шт)

Плавленый сыр   (200г)

Перец сладкий маринованный

Чеснок   (2-3зубчика)

Зелень свежая    (1пучек)

Соль, перец молотый     —    по вкусу

Приготовление:

1. Для приготовления закуски из кальмаров, нужно отварить тушки кальмаров в кипящей подсоленной воде не более 3 минут, откинуть на дуршлаг и дать воде стечь.

2. У сладкого перца удалить кожицу и нарезать мякоть кусочками. Чеснок мелко порубить, плавленый сыр натереть на средней терке.

3. В глубокой миске перемешать натертый сыр, сладкий перец и чеснок, посолить и поперчить по вкусу.

4. Тушки кальмара нафаршировать получившейся массой и положить в холодильник на 20 минут.

5. Нарезать фаршированные кальмары кружками по 1см толщиной

6. Выложить на блюдо закуску из кальмаров и подавать на стол, украсив зеленью петрушки.

Приятного аппетита!!!

Прошу ВАС оставлять свои отзывы, ретвиттить рецепты, нажимать на кнопку +1.

И нажимайте, иногда 1-2 раза в неделю, на рекламу.

Я стараюсь для Вас ДРУЗЬЯ!!





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?



9 комментариев

  1. Елена:

    Классная закуска

  2. Natabul:

    Люблю всю морскую живность. Обязательно попробую приготовить кальмаров по Вашему рецепту!

  3. Ярослав:

    Вот так вот, просто и думаю очень вкусно.

  4. Павел:

    Спасибо. Обязательно попробую.

  5. Петр:

    Среди морских живых существ, употребляемых в пищу кальмары найболее безопасные. Они богаты аминокислотами и фосфором. Имеют мясо, лишённое жиров, которое легко усваивается и рекомендуется маленьким детям благодаря наличию значительного количества лизина и аргинина. Наличие таурина способствует снижению холестерина, оказывая антисклеротическое действие, а также регулирует кровяное давление, снижая содержание жиров в крови, обеспечивает сужение артерий.
    В кальмарах содержится селен и витамин Е, которые являются катализаторами для синтеза из эйкозапентаеновой кислоты простагландина, выводящего из организма соли вредных тяжелых металлов

  6. Екатерина:

    Закуска из кальмар, должно быть очень вкусно!

  7. Елена:

    Имела один неудачный опыт … получились кальмарчики как резина, есть было невозможно. Может варила больше 3 минут.

  8. Евгений:

    Мое самое любимое блюдо — кальмары. Еще бы осветить креветки…

  9. Надюша:

    Давненько я из кальмаров ничего не готовила.. За сегодня уже второй интересный рецепт с кальмарами читаю, видимо, это знак 🙂

Комментировать

http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif