Сырная закуска под дынным соусом

27.08.2011

сырная_закуска_под_дынным_соусом_surnaja_zakyska_pod_dunnum_soysom

Эта сырная

закуска, да ещё

под дынным соусом Вас

просто шокирует. Нежные

кусочки брынзы, завернутые  в

ломтики хрустящего бекона под

сладковато-горчичным  соусом со

вкусом дыни и меда, да ещё и с легкой

перчинкой, Вам обязательно понравится.

Такая сырная закуска порадует гурманов своим неповторимым вкусом.

Состав: на 6 порций

Брынза   (500г)

Дыня, мякоть   (300г)

Лук   (1шт)

Горчица, мед   (по 1ч.л)

Сок  лимона   (1шт)

Масло оливковое   (4ст.л)

Бекон, ломтики   (16шт)

Перец чили   (1шт)

Базилик свежий, соль и перец молотый   —  по вкусу

Приготовление:

1.  Для приготовления сырной закуски под дынным соусом, нарезаем мякоть дыни мелкими кубиками.

2. Лук мелко порубить, добавить  горчицу, мед, лимонный сок и 2столовые ложки оливкового масла.

3. Базилик и перец чили порубить. В глубокой миске перемешать кубики дыни, лук, горчично-медовый соус и базилик с чили. Посолить и поперчить по вкусу.

4. Брынзу нарезать на 8 частей.  Каждый кусочек обернуть крест-накрест двумя ломтиками бекона.

5. Сбрызнуть сырные рулетики оливковым маслом и запекать 5-10 минут при температуре 220 градусах.

6. Сырную закуску подавать на стол под дынным соусом и украсить зеленью и базиликом.

Приятного аппетита!

Прошу ВАС оставлять свои отзывы, ретвитить статьи, нажимать на кнопку +1.

И нажимайте, иногда 1-2 раза в неделю, на рекламму.

Я стараюсь для Вас ДРУЗЬЯ!!!

 

 





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?


Так же на эту тему можна почитать

  1. Закуска летняя из свежих огурцов «Парус»
  2. Салат с дыней и ветчиной под медово-горчичным соусом «Гурман»
  3. Закуска фаршированные помидоры «Сытные»
  4. Закуска в болгарском перце с овощами
  5. Закуска из перца «Лодочки»
Метки: ,
Рубрика: Закуски и бутерброды | 5 комментариев »

5 комментариев

  1. Игорь:
    27 Авг 2011 в 21:16

    Дыня с сыром это для меня новость. Но когда я ананасы ел с сыром , чесноком, майонезом. Так, что думаю мне очень понравиться.

  2. Людмила:
    27 Авг 2011 в 21:31

    Спасибо за оригинальный рецепт! Необычное сочетание и скорее всего вкус специфический!

  3. Анатолий:
    27 Авг 2011 в 21:36

    Спасибо Ксана

  4. Виктор:
    28 Авг 2011 в 01:41

    Сочетание разных ингредиентов вызывает удивление.
    Я больше любитель стандартной еды.

  5. VuzT:
    30 Авг 2011 в 06:56

    Вы оказались правы — я шокирована этим рецептом. Очень необычное сочетание, к которому сам не придёшь. Спасибо за рецепт!