Легкая закуска из помидор с сыром и чесноком

14.07.2011

legkaja_zakyska_iz_pomidor_легкая_закуска_из_помидор

Закуска из помидор

расочная и вкусная.

Свежие помидоры

с чесноком, майонезом,

тертым сыром

и зеленью, просто

великолепны. Отличная

легкая закуска,

которая делается

быстро и просто.

Эта закуска

понравится Вам очень.

 

Состав: на 6порций

Помидоры   (6шт)

Чеснок   (2зубчика)

Сыр твердый   (100гр)

Зелень петрушки и укропа

Для домашнего майонеза:

Желтки   (3шт)

Растительное масло   (100мл)

Сок лимона   (1\2шт)

Горчица сухая   (1щепотка)

Соль    —   по вкусу

 

Способ приготовления:

1.  Для домашнего майонеза: Желтки растереть с солью и горчицей добела, постепенно добавляем сок лимона. Полученную смесь взбить  и, не переставая взбивать, тонкой струйкой вливать растительное масло.

2. Помидоры разрежьте  вдоль на половинки, и выложите на блюдо по кругу.

3. Чеснок мелко порубить и смешать с майонезом, и этим соусом полить сверху помидоры.

4. Несколько веточек зелени отложить, остальную зелень порубите.

5. Рубленой зеленью посыпать на майонез с чесноком.

6. Сыр натереть на крупной терке и выложить на середину блюда горкой.

7. Готовую легкую закуску из помидор украсить ветками зелени и подавать сразу на стол.

 

Приятного аппетита!





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?


Так же на эту тему можна почитать

  1. Закуска «Красная шапочка»
  2. Закуска из перца «Лодочки»
  3. Закуска из редиса и творога
  4. Закуска «Оригинальные шарики» с помидорами
  5. Пампушки с чесноком
Метки: ,
Рубрика: Для ВЕГЕТАРИАНЦЕВ, Закуски и бутерброды | 13 комментариев »

13 комментариев

  1. Tunа:
    14 Июл 2011 в 00:27

    ох какие помидоры, да ещё с чесноком и сыром

  2. Kraser:
    14 Июл 2011 в 13:58

    Отличная закуска согласен

  3. Альберт:
    14 Июл 2011 в 16:20

    Да, вы правы, легкая и вкуснейшая закуска. С удовольствием бы съел!

  4. Елена Чиркова:
    14 Июл 2011 в 16:42

    О какая вкусняшка, я тоже такое люблю!!!

  5. Арина:
    14 Июл 2011 в 17:00

    Легкая закуска, это хорошо, только зачем майонез!
    Кулинария не моя тема.
    Очень хороший рейтинг у вас,
    желаю процветания и денег вашему блогу!
    Плиз, ко мне в гости.

  6. Алла:
    14 Июл 2011 в 20:07

    Люблю такие прикольные штучки. Обязательно с дочкой приготовим.

  7. Елена:
    14 Июл 2011 в 20:24

    Прекрасный рецепт. Просто «слюнки потекли»

  8. Олег:
    14 Июл 2011 в 21:08

    вот кстати пойду помидорку съем тоже

  9. Андрей:
    14 Июл 2011 в 21:48

    Чесночек,это прелесть

  10. Юрий:
    14 Июл 2011 в 22:47

    Помидорчик, да с чесночком, прелесть

  11. Андрей:
    15 Июл 2011 в 07:01

    Хороший сайт и рецепты!

  12. Юлия:
    16 Июл 2011 в 01:52

    Обожаю помидоры! Любые блюда из них очень вкусные, обязательно сделаю и это! Спасибо!

  13. Регина Морозова:
    16 Июл 2011 в 23:13

    Помидоры и твёрдый сыр — любимые продукты моего мужа, обязательно порадую его Вашим рецептом. Спасибо!