Пампушки с чесноком

18.03.2011

Эти чесночные пампушки, прекрасно

подойду к борщу или супу. Ароматный

запах чеснока и свежего укропчика,

не оставит равнодушным никого.

Они так и тают во рту.

Их все хочется, и хочется кушать.

 

Состав:

Мука   (400гр)

Сахара   (1ст.л)

Сухих дрожжей   (12гр)

Масла растительного   (1ст.л)

Вода   (150мл)

Для подливы:

Чеснок   (30гр)

Масла растительного   (1ст.л)

Вода   (100мл)

Укропа измельченного   (2ст.л)

 

Способ приготовления:

1. В теплой воде растворите дрожжи, сахар, соль и всыпать 100гр муки.

2. Замесить опару и поставить в теплое место на 2-2,5 часа.

3. В поднявшуюся опару добавить остальную муку, масло, хорошо вымесить и снова дать подойти.

4. Из готового теста вылепить небольшие шарики, придать им форму булочек.

5. Выкладывать их на смазанный противень, дать подойти.

6. Выпекать в духовке при 160-180 градусах 30-40 минут, до готовности.

7. Готовим чесночную подливу: Чеснок растираем с солью и зеленью, добавляем масло, кипяченую воду и размешиваем.

8. Готовые пампушки поливаем чесночной подливой.

Чесночные пампушки готовы.

Приятного аппетита!





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?


Так же на эту тему можна почитать

  1. Борщ красный с фрикадельками
Метки: ,
Рубрика: Выпечка, Для ВЕГЕТАРИАНЦЕВ | 8 комментариев »

8 комментариев

  1. Ira101160:
    18 Мар 2011 в 17:06

    Сегодня по ночи буду варить борщ, а к нему пампушки, к своему стыду я их никогда не делала, а Вы заохотили!

  2. Людмила:
    18 Мар 2011 в 18:16

    Такие пампушечки я как-то на Кубани пробовала. Очень вкусно!

  3. Рита:
    18 Мар 2011 в 19:48

    ой, точно такие же мы подаем к украинскому борщу!вкусноо!

  4. Владимир Сергунин:
    18 Мар 2011 в 21:06

    Съел бы с удовольствием

  5. Ольга:
    18 Мар 2011 в 21:29

    Девочки, это вкусно, но… Прощай, фигура 90-60-90. Их все хочется и хочется кушать.

  6. Борщ красный с фрикадельками | SMAKOTA.RU:
    18 Мар 2011 в 22:56

    […] Пампушки с чесноком […]

  7. Олег:
    19 Мар 2011 в 09:55

    Это же не просто вкусно, а e[[[ как вкусно и полезно.

  8. Андрей:
    20 Мар 2011 в 08:39

    Ох и вкуснотища наверное! Ни разу ещё не пробовал!