Пампушки с чесноком

18.03.2011

Эти чесночные пампушки, прекрасно

подойду к борщу или супу. Ароматный

запах чеснока и свежего укропчика,

не оставит равнодушным никого.

Они так и тают во рту.

Их все хочется, и хочется кушать.

 

Состав:

Мука   (400гр)

Сахара   (1ст.л)

Сухих дрожжей   (12гр)

Масла растительного   (1ст.л)

Вода   (150мл)

Для подливы:

Чеснок   (30гр)

Масла растительного   (1ст.л)

Вода   (100мл)

Укропа измельченного   (2ст.л)

 

Способ приготовления:

1. В теплой воде растворите дрожжи, сахар, соль и всыпать 100гр муки.

2. Замесить опару и поставить в теплое место на 2-2,5 часа.

3. В поднявшуюся опару добавить остальную муку, масло, хорошо вымесить и снова дать подойти.

4. Из готового теста вылепить небольшие шарики, придать им форму булочек.

5. Выкладывать их на смазанный противень, дать подойти.

6. Выпекать в духовке при 160-180 градусах 30-40 минут, до готовности.

7. Готовим чесночную подливу: Чеснок растираем с солью и зеленью, добавляем масло, кипяченую воду и размешиваем.

8. Готовые пампушки поливаем чесночной подливой.

Чесночные пампушки готовы.

Приятного аппетита!





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?


Метки: ,
Рубрика: Выпечка, Для ВЕГЕТАРИАНЦЕВ | 8 комментариев »

8 комментариев

  1. Ira101160:
    18 Мар 2011 в 17:06

    Сегодня по ночи буду варить борщ, а к нему пампушки, к своему стыду я их никогда не делала, а Вы заохотили!

  2. Людмила:
    18 Мар 2011 в 18:16

    Такие пампушечки я как-то на Кубани пробовала. Очень вкусно!

  3. Рита:
    18 Мар 2011 в 19:48

    ой, точно такие же мы подаем к украинскому борщу!вкусноо!

  4. Владимир Сергунин:
    18 Мар 2011 в 21:06

    Съел бы с удовольствием

  5. Ольга:
    18 Мар 2011 в 21:29

    Девочки, это вкусно, но… Прощай, фигура 90-60-90. Их все хочется и хочется кушать.

  6. Борщ красный с фрикадельками | SMAKOTA.RU:
    18 Мар 2011 в 22:56

    […] Пампушки с чесноком […]

  7. Олег:
    19 Мар 2011 в 09:55

    Это же не просто вкусно, а e[[[ как вкусно и полезно.

  8. Андрей:
    20 Мар 2011 в 08:39

    Ох и вкуснотища наверное! Ни разу ещё не пробовал!