Пицца «Итальянская Валентинка»

14.02.2011

 

Сделайте эту пиццу для твоего «Валентина»!

Розмарин тесту придаёт незабываемый вкус.

Аппетитная и сытная, пицца очень ему понравится…

Выходит  три пиццы в форме сердца.

 

 

 

Состав

Для теста:

1.  Мука   (3 стакана)

2. Дрожжей сухих   (1пак)

3.  Вода тёплая  (250-300мл)

4.  Масло растительное  (3 ст.л)

5.  Розмарин(или пряности по вкусу)   (3 ст.л)

6. Сахар   (2ч.л)

7. Соль      (1\2ч.л)

Начинка,   эти продукты делите на три  пиццы:

1. Майонез (200гр)   (1пач)

2. Сыр твёрд    (200гр)

3. Помидора     (2 -3 шт)

4. Салями(острая)   (1\2 палки)

5. Маслины   зелёные(1бан),  зелень.

Способ приготовления:

1. Дрожжи растворяем в теплой воде,  добавляем сахар,  перемешиваем,  ставим в теплое место.  Опара  должна подняться ( 15-30 минут).

2. Добавляем растительное масло, соль , розмарин и перемешиваем.

3. Добавляем  муку и замешиваем тесто, оно должно быть не очень крутым.

4. Накрываем тесто и ставим в тёплое место ,что бы подошло.

5. Пока подходит тесто нарезаем салями , помидоры. Натираем на крупную тётку сыр.

6. Разогреваем духовку до 180 градусов.

7. Разделяем тесто на три части.

8. В форму в виде сердечка смазываем маслом и выкладываем тесто и по краям формируя бортики.

9. Смешиваем майонез с горчицей и этим соусом  (1\3частью) смазываем сверху тесто.

10. Выкладываем нарезанную салями , колечки  помидор и маслины.

11. Посыпаем сверху сыром.

12. Ставим в разогретую духовку на 20-30 мин , до появления румяной корочки.

Пицца  готова .

Приятного аппетита!





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?


Метки: ,
Рубрика: Выпечка | 3 комментария »

3 комментария

  1. Аля:
    15 Фев 2011 в 14:12

    Пицца получилась очень сочная, магкая, вкусная. Спасибо за рецепт. Друзья попробовали и не могли оторваться, пока все не съели.

  2. Ira101160:
    17 Фев 2011 в 19:13

    А я сделала сегодня внучке из трети порции- и пожалела, что сделала так мало. Мой малокушающий ребенок уплетал за обе щеки и просил добавку!

  3. Роман:
    21 Авг 2011 в 08:47

    Сколько времени тесто должно доходить