Бисквитный рулет с кремом, и джемом
29.10.2011
Бисквитный рулет
с кремом, нежный и
очень вкусный. Воздушный
ванильный бисквит, промазанный
сначала слоем кисло-сладкого
джема, а потом слоем нежного
сливочного крема, до того вкусный,
что от него невозможно оторваться.
Такой бисквитный рулет украсит любое
чаепитие, и поднимет настроение всей компании.
Дети будут просто в восторге от такого рулета.
Состав: на 4порции
Для теста:
Яйца (3 шт)
Мука (150 г)
Разрыхлитель (1 ст.л)
Сахар (150 г)
Ваниль
Для начинки рулета:
Сливки (200 мл)
Какао
Джем (150 г)
Сахар (80 г)
Способ приготовления:
Приготовим бисквитный рулет с кремом, перемазанный джемом всего за 45 минут.
И радости Вашим сладкоежкам не будет предела!
1. Для начала хорошо взбить яйца с мелким сахаром, взбивать 5-7 минут (это важно для получения по-настоящему воздушного бисквита).
2. Смешай муку с разрыхлителем и ванилином. Соединить взбитую смесь со смесью из муки. Выложи пергаментную бумагу на противень, и вылить тесто слоем не более 5 мм.
3. Поставь выпекать бисквит в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать 15-20 мин. Горячее тесто свернуть в рулет вместе с бумагой.
4. Приготовить начинку: взбить сливки с сахаром и какао по вкусу в пышную пену.
5. Развернуть остывший рулет, отделить от бумаги, покрыть тесто сначала джемом, затем сливочным кремом. Аккуратно свернуть рулет обратно.
6. Для украшения посыпать рулет сахарной пудрой или украсить любой глазурью.
7. Бисквитный рулет с кремом, и джемом готов и можно подавать его на стол.
Приятного ВАМ аппетита!!!
Прошу ВАС оставлять свои отзывы, ретвиттить рецепты, нажимать на кнопку +1.
Я стараюсь для Вас ДРУЗЬЯ!!!
БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.
29 Окт 2011 в 16:55
29 Окт 2011 в 17:02
Рецепт действительно вкусный, вот только мороки наверное с ним???
29 Окт 2011 в 17:07
Спасибо за рецепт. Я только представил, и уже чувствую, какой это вкусный рулет. Трудно забыть.
29 Окт 2011 в 17:08
Это именно то блюдо, про которое я могу сказать, даже не пробуя — оно мне понравится!
29 Окт 2011 в 17:23
Приготовить пышный и вкусный бисквитный рулет, да еще с кремом и джемом — это отлично в выходной день. Отправляемся на кухню и готовим!
29 Окт 2011 в 17:28
Мммм на вид гораздо вкуснее чем в магазине!)
29 Окт 2011 в 17:40
классный комментрарий. люблю сладкое. От такого точно не устоять
29 Окт 2011 в 18:07
КОГДА ДЕЛАЮ ТАКОЙ РУЛЕТ ТО РАЗ НА РАЗ НЕ ПРИХОДИТСЯ ИНОГДА ВСЕ ХОРОШО СВОРАЧИВАЮ А ИНОГДА ХОТЬ КАРАУЛ КРИЧИ ЛОМАЕТСЯ И ВСЕ, ТО ЛИ ЧТО ОСТЫЛ УЖЕ НЕМНОГО ВООБЩЕМ У МЕНЯ ВСЕГДА ТАКАЯ ПРОБЛЕМА РАЗ НА РАЗ НЕ ПРИХОДИТСЯ А РУЛЕТ ЧУДЕСНЫЙ
29 Окт 2011 в 18:15
Прекрасное украшение для вечернего чаяhttp://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif
29 Окт 2011 в 23:03
Спасибо, отличные рецепты, замечательный блог
Удачи Вам и побольше замечательных рецептов
30 Окт 2011 в 14:32
На вашем сайте всегда представлены очень интересные рецепты. Мне доставляет удовольствие заходить к вам гости!
30 Окт 2011 в 14:56
Спасибо за рецепт. Иногда так и тянет на сладкое, а это точно то что нужно!
10 Ноя 2011 в 21:18
Обожаю сладкую выпечку! Очень хочется попробовать этот рецепт!
Замечательный у вас сайт! Столько интересных рецептов!
22 Фев 2012 в 00:38
Вот я очень хочу сделать,но уверена,что будет ломаться и крошиться-посварачивай-ка тут туда-сюда..(