Пицца с беконом и оливками
03.03.2011Пицца с беконом и оливками, это настоящий праздник для всех
любителей пиццы.
Не нужно много продуктов, все быстро делается.
Она так же вкусна, как и красыва.
Состав:
Мука пшеничная (3стак)
Томатная паста (3-4ст.л)
Дрожжи (30гр)
Лук (1шт)
Оливки (21шт)
Бекон (200гр)
Сыр твердый (250гр)
Масло оливковое (100гр)
Сахар, соль, горчица (1ч.л)
Зелень по вкусу
Это рецепт продуктов на 3 порции пиццы.
Способ приготовления:
1. Растворите дрожжы в 250мл теплой воды, добавте сахар и соль. Поставте в теплое место на 10минут, пускай забродит опара.
2. Просейте муку в глубокую миску, сделайте овраг и вылейте туда дрожевую смесь.
3. Добавьте оливковое масло и замесите мягкое тесто.
4. Накрываем тесто полотенцем и поставьте на 2часа в тёплое место ,что бы подошло.
5. Нарезаем сыр тонкими полосками, бекон на ломтики и оливки пополам.
6. Разделяем тесто на три части.
7. Тонко раскатываем тесто до 3мм, ложим на смазанный растительным маслом противень.
8. Разогреваем духовку до 180градусов.
9. Разводим томатную пасту 3-мя ст.л воды, добавив горчицу и смазываем сверху тесто.
10. Раскладываем сначало кусочки сыра, бекон и маслины.
11. Режем кольчами лук и выкладываем по краям теста, что бы маслины были внутри кольца.
12. Ставим в разогретую духовку на 20минут.
13. Разрезаем порционно и посыпаем зеленью.
Пицца с беконом и оливками готова.
Приятного аппетита!
БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!
![]() |
|
|
|
|
|
|
|
|
03 Мар 2011 в 16:30
Очень вкусно=) Спасибо…
03 Мар 2011 в 17:40
Обожаю пиццу! Спасибо за прекрасный рецепт!
03 Мар 2011 в 19:13
Какая красивая пицца,обязательно сделаю такую. Спасибо за рецепт
04 Мар 2011 в 10:38
очень люблю пиццу!!! Просто обожаю! А картинка просто супер:) Так и хочется съесть. Сегодня же сделаю:) Спасибо!
04 Мар 2011 в 11:16
Ну, очень аппетитно выглядит! Ещё бекон надо настоящий найти, тогда наверно и вкусно будет.