Воздушный кекс с виноградом «Хочу ещё»

09.09.2011

vozdysnuj_keks_s_vinogradom_воздушный_кекс_с_виноградом

Кекс с разноцветными

ягодами винограда

очень нежный и необычно

вкусный. Румяная корочка кекса,

ягоды винограда в воздушной

мякоти, все это очень вкусно и

изысканно. Вы хотите удивить своих

гостей вкусной выпечкой, это именно

тот рецепт. А дети будут просить у Вас

добавку такого воздушного кекса ещё и ещё,  да и не только они…

Состав: на 4 порции

Виноград без косточек, зеленый и черный    (по 100г)

Масло сливочное   (250г)

Сахар   (1стакан)

Яйца   (4шт)

Мука   (2стакана)

Разрыхлитель   (1ч.л)

Вино белое крепкое   (100мл)

Приготовление:

Приступим к приготовлению воздушного кекса с разноцветными ягодами винограда «Хочу ещё».

1. Для этого нужно сливочное масло оставить на 30 минут при комнатной температуре, а потом хорошо  взбить его с сахаром.

2. В масляную массу добавляем по одному яйцу, и каждый раз очень тщательно вымешиваем масляно-яичную смесь.

3. В эту массу вливаем крепкое вино, хорошо перемешиваем все.

4. Просеиваем через густое сито муку,  разрыхлитель и добавляем в масляно-яичную смесь.

5.  Помыть виноград, отделяем от веточек ягоды и хорошо обсушиваем. Добавляем виноград в тесто, осторожно его вымешиваем.

6. В смазанную форму для кекса выкладываем тесто и ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 50 минут. Когда начнет распространяться ароматный запах по всей кухне, это первый сигнал, что кекс будет готов через 5-7 минут.

7. Золотистый цвет корочки кекса свидетельствует о его готовности.

8. Воздушный кекс с виноградом «Хочу ещё» готов, вынимайте его на блюдо,  разрезайте на кусочки и подавайте на стол.

Приятного аппетита!!!

Прошу ВАС оставлять свои отзывы, ретвиттить рецепты, нажимать на кнопку +1.

И нажимайте, иногда 1-2 раза в неделю, на рекламу.

Я стараюсь для Вас ДРУЗЬЯ!!





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?



10 комментариев

  1. Татьяна:

    Какой вкусный кекс Вы испеклия тоже такой хочуиду за разноцветным виноградом

  2. Ирина:

    Спасибо, интересный рецепт, попробую!

  3. Светлана:

    Спасибо за рецепт. Не сложный и думаю, очень вкусный

  4. Андрей:

    Спасибо за рецепт, все очень доходчиво написано.

  5. Ирина:

    Как раз сегодня думала, чтобы такое испечь с виноградом. Спасибо, очень кстати.

  6. Александр:

    Интересная статья. Удачи вашему сайту.

  7. Игорь:

    Интересный рецептик! Только, наверное, виноград, желательно без косточек:)

  8. Инна Марьина:

    Очень вкусный сайт.. то есть кекс!

  9. Natabul:

    Все, скопировала рецепт — буду готовить воздушный кекс с виноградом. Завтра приезжает муж с командировки — побалую! Спасибо за возможность сделать сюрприз.

  10. Павел:

    Классный кексик

Комментировать

http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif