Грибная пицца
11.06.2011Отличная грибная
пицца для любителей
диетической пищи.
Отличное сочетание в пицце помидор,
шампиньонов и твердого сыра, ещё
больше придает пикантности привкус
душицы. Вегетарианцы будут в
восторге от грибной пиццы.
Состав: на 2пиццы
Помидоры (450гр)
Шампиньоны (200гр)
Перец болгарский (1шт)
Сыр твердый (250гр)
Мука (450гр)
Дрожжи (20гр)
Сахар (1\2ч.л)
Оливковое масло (6ст.л)
Душица сухая (2ч.л)
Соль, перец молотый черный
Способ приготовления:
1. Растворить дрожжи с сахаром и теплой водой(1стакан). Потом смешать их с мукой, 1\2ч.л соли и 4ст.л оливкового масла и хорошо перемешать.
2. Поставить тесто в теплое место и дать ему подойти около 60 минут.
3. Еще раз замесить тесто для пиццы, сформировать шарик и разделить пополам.
4. Раскатать из теста две тонкие лепешки, положить их на смазанный противень.
5. С помидор снять кожицу и мелко нарезать, положить на поверхность лепешки.
6. Посолить и поперчить по вкусу. Шампиньоны нарезать тонкими дольками и разложить на помидоры, и посыпать душицей.
7. Сверху распределить ломтики твердого сыра и сбрызнуть оставшимся маслом.
8. Выпекать грибную пиццу 20-30минут, при 200градусах.
9. Готовую грибную пиццу выложить на блюдо и подавать на стол.
Приятного аппетита!
БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!
![]() |
|
|
|
|
|
|
|
|
11 Июн 2011 в 17:32
11 Июн 2011 в 20:17
Грибная пицца.обязательно пригодится
11 Июн 2011 в 20:54
А мне больше нравится пицца с ветчиной
11 Июн 2011 в 21:07
Очень любим пиццу всей семьёй!
11 Июн 2011 в 21:09
Грибочки в любом виде вкусны, а грибная пицца просто супер блюдо
11 Июн 2011 в 21:37
Спасибо за рецепт. Завтра сниму пробу 😉
11 Июн 2011 в 21:51
Какая же она вкусная грибная пицца!
11 Июн 2011 в 22:05
Всё, я захотел есть. Это ведь моя любимая пицца. Через ваш сайт можно заказывать блюда?))
11 Июн 2011 в 22:17
Вообще то оригинальный рецепт теста без дрожжей, так тесто тоньше получается.
11 Июн 2011 в 22:32
Пиццу предпочитаю только домашнюю, и делаю со слоеным тестом, а грибы обожаю в любом виде
11 Июн 2011 в 22:37
Какой простой и быстрый рецепт! Да еще с моими любимыми грибами!
11 Июн 2011 в 22:40
Вот! Теперь Грибная пицца!
Мы с женой ходим к вам каждый день, не глядя тыкаем и готовим то, что попадет под мышку))) И ВСЕГДА вкусно!)))))
11 Июн 2011 в 23:19
СПАСИБО Константин за тёплые слова. ОЧЕНЬ ПРИЯТНО, что мои РЕЦЕПТЫ понравились…
Всегда очень довольна видеть Вас на сайте. Буду радовать новыми и оригинальными рецептами 😉
11 Июн 2011 в 23:41
Как только у Вас фантазии хватает находить эти новые рецепты. Хочу пожелать Вам чтобы вдохновении Вас не покидало.
12 Июн 2011 в 00:46
Грибная пицца нравится не только любителям диетической пищи.

Я тоже ее люблю, она очень вкусная.
12 Июн 2011 в 09:54
Ещё слышал,что немаловажную роль здесь играет соус, которым намазывают лепёшку
12 Июн 2011 в 11:12
Я тоже люблю пиццу. Хоть с грибами, хоть с ветчиной. Спасибо за рецепт.
12 Июн 2011 в 11:35
Я не вегетарианец, но от пиццы с грибочками тоже без ума! Спасибо, Ксана за рецептик