Ореховые пряники

10.04.2011

Эти ореховые пряники

с цукатами, очень вкусные

и хрустящие. Прекрасно подойдут

к любому чаепитию и порадуют

любителей сладкого. Грецкие орехи,

фундук или арахис – выбор за Вами.

 

Состав:

Мука   (500гр)

Орехов  молотых   (150гр)

Цедра лимона   (1шт)

Мед   (300гр)

Масло оливковое   (3ст.л)

Яйца   (1шт)

Сахар   (2\3стакана)

Пряности для выпечки   (1ч.л)

Цукаты      для украшения

Сода   (1\2ч.л)

Уксус   (1ч.л)

Лимонного сока   (1\2ч.л)

 

Способ приготовления:

1. Соединить орехи, цедру, мёд, оливковое масло и пряности.

2. Хорошо перемешать, добавить соду гашенную уксусом, просеянную муку и замесить тесто.

3. Раскатать в пласт тесто толщиной 5-7мм и вырезать фигурки, с помощью формочек.

4. Отделить желток от белка. Смазать фигурки желтком и украсить цукатами.

5. Выпекать 15 минут при температуре 180 градусов.

6. Белок взбить с сахаром и лимонной кислотой.

7. Этой глазурью смазать пряники и выпекать ещё 7 минут.

8. Готовые пряники  выложить на блюдо, и дав остыть, подавать на стол.

Приятного аппетита!





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?


Метки: , , , , ,
Рубрика: Выпечка | 10 комментариев »

10 комментариев

  1. Людмила:
    10 Апр 2011 в 17:48

    М-м-м, какая вкусность!!!

  2. Александр Винославский:
    10 Апр 2011 в 18:29

    Класс! еще и в домашних условиях. Отличный рецепт. Спасибо!

  3. Владимир:
    10 Апр 2011 в 19:09

    Вообще пряники люблю.

  4. Юрий:
    10 Апр 2011 в 19:22

    Как всегда — очень вкусно !

  5. Татьяна:
    10 Апр 2011 в 21:22

    Люблю пряники, чаще делаю их на Рождество и Новый год

  6. Ольга:
    10 Апр 2011 в 21:30

    Очень люблю ореховые пряники, тем более с цукатами. Спасибо за рецепт.

  7. Валерий:
    11 Апр 2011 в 09:11

    Хороший рецепт. Главное — быстро готовить. Можно и к приходу неожиданных гостей.

  8. Владимир Сергунин:
    11 Апр 2011 в 12:00

    Съел бы с удовольствием.

  9. Светлана Яницкая:
    11 Апр 2011 в 18:27

    Отличный рецепт, спасибо. Очень симпатичные и вкусные пряники!

  10. Ira101160:
    12 Апр 2011 в 00:32

    Пряники никогда не делала, а надо бы попробовать!