Кекс морковный, очень вкусный

03.04.2011

 

morkovnuy_keks_морковный_кексМорковный кекс

с нежным творожным

кремом, приятный и

нежный. От такого угощения

не откажется никто. Любое

чаепитие, или кофепитие,

с таким кексом превращается в

настоящий праздник души.

Состав:

Для теста:

Мука   (1,3стак)

Разрыхлитель   (1ч.л)

Сахар   (1\2стак)

Морковь   (3шт)

Молоко, сок апельсиновый   (по 5ст.л)

Белки   (2шт)

Масло растительное   (1ст.л)

Для крема:

Творог мягкий    (150гр)

Цедра лимона, тертая   (2ст.л)

Сахар   (1-2ст.л)

Сухофрукты   (1-2ст.л)

Способ приготовления:

Приступим к приготовлению морковного и очень вкусного кекса с творожной шапкой.

1. Для этого, натрите морковь на мелкую терку.

2. В муку добавьте разрыхлитель, сахар и натертую морковь, перемешайте.

3. В отдельной посуде смешайте сок, масло и молоко.

4. Перемешайте полученную жидкость с морковно-мучной массой.

5. Белки взбейте в крепкую пену и аккуратно соедините с тестом.

6. Выложите тесто в смазанную форму для кекса и выпекайте 50 минут при 180 градусах.

7. Проверять готовность деревянной шпажкой.

8. Золотистый кекс выньте из духовки и положите остывать.

9. Для крема взбейте творог с сахаром и цедрой лимона в однородную массу, и добавьте в конце кусочки сухофруктов.

10. Смажьте поверхность кекса творожным кремом.

11. Морковный кекс уже готов, и можно наслаждаться его нежным вкусом.

 

Приятного аппетита!





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?



19 комментариев

  1. Евгений:

    Понравился рецепт. Обязательно попробую. Спасибо :).

  2. Дмитрий:

    Полезные кексики! Нужно попробовать!

  3. Рита:

    Вкуснятина, конечно! И полезно!

  4. Ирина:

    такое объедение, что скоро все растолстеют. держим себя в руках и едим по-немногу

  5. Олег:

    Аппетитные кексы, надо попробовать.

  6. Михаил:

    Очень аппетитно оформлен сайт.
    И рецепты вкусные, спасибо. Ваш сайт в закладках.

  7. Ирина:

    Все отлично, вкусно, проблема в малом (калориях)

  8. Людмила:

    Мне понравился рецепт! Нужно будет приготовить.

  9. Владимир Сергунин:

    Симпатичный кекс.

  10. Елена:

    Спасибо за новый рецепт, он как раз хорош для весны.

  11. Нина:

    Понравился рецепт. Обязательно попробую. Благодарю

  12. Юлия:

    Обажаю кексики!

  13. Емец Тарас:

    Всегда с огромным удовольствием захожу к вам!

  14. admin:

    Спасибо Вам Тарас.
    Заходите, рада видеть у себя на сайте 😉

  15. Сергей:

    Всегда остаётся морковный жмых в соковыжималке. Надо попробовать из него.

  16. Павел:

    Обязательно попробуем уж больно аппетитно выглядит.Спасибо Вам за рецепт.

  17. Александр:

    Я бы тоже не отказался от такого вкусного кекса!

  18. Александр Васильевич:

    Как жаль.Все вкусное и сладкое, слюнки текут, а нельзя.

  19. Антонина:

    Изредка можно себя баловать!

Комментировать

http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif