Бисквитный торт с клубникой, с масляным кремом

06.06.2012

Бисквитный торт

с клубникой, воздушный

и праздничный. Нежный

бисквит, в сочетании с кремом

со сгущенным  молоком и

половинками клубники, делают

этот торт просто восхитительным.

Клубника вносит в этот торт свою

свежую нотку и придает ему

незабываемый вкус. С таким бисквитным тортом с клубникой,

ваш праздник запомнится гостями надолго.

Так же совету Вам приготовить шоколадный торт с вишней  ,

торт с апельсиново — творожным кремом ,

бисквит с вишнево – творожным кремом ,

торт из зефира «Наслаждение»  .

Состав:   на 6 порций

Яйца    (5шт)

Сахар, мука      (по 1стакану)

Крахмал     (1ст.л.)

Для крема:

Клубника     (0,5кг)

Масло сливочное    (250г)

Сгущенка    ((1\2банки)

Трубочки с шоколадным кремом     (7шт)

Способы приготовления:

Приступим к приготовлению воздушного бисквитного торта с масляным кремом и ягодами клубники.

1. Для приготовления бисквита, вместе крахмал и муку просеем, что бы обогатить кислородом и был более пышным бисквит.

2. Желтки отделить от белков. Желтки растереть с половиной сахара, а белки взбить с остальным сахаром в пышную пену.

3. В миску с мукой и крахмалом постепенно добавить сначала желтки, потом взбитые белки. Всю массу, плавно помешивать по часовой стрелке при добавлении.

4. Форму для выпекания тортов устелить калькой, смазать маслом или маргарином и вылить туда тесто.

5. Поставить форму в разогретую духовку до 180 градусов и выпекать 30-35 минут. Горячий корж достать и разрезать по горизонтали на два коржа, дать остыть.

6. Пока остывают коржи, сделаем крем. Клубнику помыть и удалить хвостики, разрезать каждую ягодку пополам (оставить 9 клубник для украшения). Размягченное сливочное масло взбить со сгущенным молоком.

7. Положите один корж на большое блюдо, намажьте его 1\4 крема. Выложите сверху кусочки клубники и смажьте еще раз кремом.

8. Накройте вторым коржом первый. Верх и бока торта смазать оставшимся кремом.

9. Выложить на торт целые ягодки клубники, чередуя их с шоколадными трубочками.

10. Вот и готов наш бисквитный и ягодами клубники, которым можно удивлять и наслаждаться в тесной компании.

😉

Приятного Вам аппетита!

Понравился рецепт, прошу рекомендовать его друзьям,
делать ссылки на этот блог!

Хотите быть в курсе всех новых рецептов, подпишитесь
на рассылку и обновление кулинарного блога SMAKOTA.RU
До встречи на страницах с новыми рецептами!!!

Продолжение следует…

 





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?


Так же на эту тему можна почитать

  1. Бисквитный рулет с кремом, и джемом
  2. Бисквитный торт с миндалем и шоколадом
  3. Бисквитный рулет «Сказка» с шоколадным кремом
  4. Торт бисквитный «Розовые щёчки»
  5. Бисквитный рулет «Шоко-мокко» с шоколадно-коньячным кремом
Метки: ,
Рубрика: Торты, пирожные | 11 комментариев »

11 комментариев

  1. Милена:
    06 Июн 2012 в 21:52

    Ух ты, вот это вкусняшка. Записала себе рецепт. Попробую на праздники. Клубнику всегда любила. Только в основном для семьи получится — сама такие вещи ем совсем по чуть чуть 🙂 Фигура понимаешь ли

  2. Васильевич:
    07 Июн 2012 в 11:36


    Ну что тут говорить, полностью присоединяюсь к выше сказанным похвалам.
    Внуки должны на выходные зайти — вот и дам бабушке этот рецепт, пускай радует деток

  3. ЛЮДМИЛА:
    08 Июн 2012 в 10:33


    Отличный тортик с масляным кремом со сгущенным молоком — это же настоящий прадник
    Да еще клубничка здесь — просто прелесть!!!
    уже записала

  4. Сергей:
    09 Июн 2012 в 11:34


    Какраз клубника поспела — вот и повод себя побаловать, да и друзья должны заглянуть.
    Вот и удивлю их вашим ториком

  5. Дарья:
    09 Июн 2012 в 11:59

    Выглядит чрезвычайно аппетитно!!!

  6. Олег:
    09 Июн 2012 в 12:39

    Отличный рецепт! Люблю бисквит. Спасибо!

  7. Александра:
    09 Июн 2012 в 12:40

    Очень своевременный рецепт, клубника как раз пошла. Попробуем!

  8. галина:
    10 Июн 2012 в 18:05

    извините не поняла сколько муки

  9. Ксана Прус:
    10 Июн 2012 в 23:55

    Приятно Галина. что этот торт Вас заинтересовал.
    Муки, как и сахара нужен один стака 😉
    Удачи вам.

  10. Ira101160:
    11 Июн 2012 в 02:09

    Ксаночка привет! Бисквит с клубникой — сочетание просто классическое и совершенно убойное! Это один из самых вкусных тортов вообще!

  11. Joynal:
    27 Июн 2014 в 14:01

    If I commtnicaued I could thank you enough for this, I»d be lying.