Торт бисквитный «Розовые щёчки»

01.05.2011

Этот бисквитный

торт «Розовые щёчки»,

с кисло-сладким розовым

кремом и нежным бисквитом,

неописуемо вкусен. Он будет

настоящим украшением Вашего

праздника. Сладкоежки будут

просто в восторге.

Состав: на 12-14 порций

Яйца   (8шт)

Сахара, муки   (по 8ст.л)

Сахар ванильный, крахмал   (2ст.л)

Эссенция ромовая   (4-5капель)

Для розового крема:

Масло сливочное   (300гр)

Мёд   (6-8ст.л)

Варенье вишневое   (6ст.л)

Для глазури:

Белки   (4шт)

Пудра сахарная   (300гр)

Лимонный сок   (4ст.л)

Какао порошок   (2ст.л)

Способ приготовления:

1. Отделить белки от желтков. Взбить белки с сахаром и ванилькой в крепкую пену.

2. Просеять муку с крахмалом и помешивая, добавить взбитые белки и ромовую эссенцию.

3. Замесить тесто и разделить на 2 части, выпекать в формах высланной бумагой по 20 минут при 170-180градусов.

4. Готовые коржи остудить.

5. Для розового крема: Сливочное масло растереть, добавить варенье, мед и взбить всё миксером.

6. Один корж разрезать вдоль на две части. Половину коржа нарезать мелкими кусочками и смешать с кремом.

7. На блюдо положить корж, смазать розовым кремом с кусочками коржа и накрыть оставшимся целым  коржом.

8. Делаем глазурь, взбивая белки с пудрой и лимонным соком.

9. Половину глазури растереть с какао.

10. Верх и бока торта намазать белой глазурью, а коричневой глазурью нарисовать произвольный рисунок.

11. Торт с розовым кремом готов.

Приятного аппетита!





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?


Метки: , , , , ,
Рубрика: Торты, пирожные | 13 комментариев »

13 комментариев

  1. Роман:
    01 Май 2011 в 21:51

    Все Издеваетесь, дразните всякими вкусными штуками

  2. Наталья:
    01 Май 2011 в 21:53

    Какое объедение, торт сказочный

  3. Татьяна:
    01 Май 2011 в 22:00

    Какая красота и какая вкуснота… мммм….

  4. Людмила:
    01 Май 2011 в 22:19

    Какой красивый и вкусный торт! Хочу на день рождения печь торт, обязательно приду к Вам выбирать рецепт.

  5. Валерий:
    01 Май 2011 в 22:20

    В эти дни очень актуально.

  6. Юрий:
    01 Май 2011 в 22:26

    Вот пост оттрубили, теперь можно и побаловать себя!

  7. Гулия:
    01 Май 2011 в 22:34

    Просто изумительно! Очень люблю бисквитные торты. Спасибо за рецепт 🙂

  8. TatyanaDmitrieva:
    01 Май 2011 в 22:37

    Вкусно) Хочу попробовать уже 😉

  9. Татьяна:
    02 Май 2011 в 01:50

    Бисквитный торт , да еще с таким красивым названием…..Уже сейчас хочется идти готовить. Спасибо за рецепт!

  10. Натали:
    02 Май 2011 в 17:46

    Очень красивый у вас получился бисквитный торт «Розовые щёчки»,спасибо.

  11. Илья:
    02 Май 2011 в 20:57

    А какая великолепно-вкусная фотка

  12. Игорь:
    02 Май 2011 в 22:47

    Такой красивый торт обязательно должен быть очень вкусным!

  13. Владимир Сергунин:
    05 Май 2011 в 21:46

    Какие классные щёчки.