Овощной суп с фрикадельками

06.10.2011

 

ovostnoj_syp_s_frikadelkami_овощной_суп_с_фрикадельками

Овощной суп с

фрикадельками очень

легкий и вкусный. Ароматный

 овощной бульон, сочные и

нежные фрикадельки настолько

вкусны, что такой овощной суп

все хочется кушать. Ваши дети

будут кушать такой  ароматный овощной

суп с фрикадельками с радостью,

да и взрослые останутся сыты и довольны…

Аудиозапись: Adobe Flash Player (версия 9 или выше) требуется для воспроизведения этой аудиозаписи. Скачать последнюю версию здесь. К тому же, в Вашем браузере должен быть включен JavaScript.

ovostnoj_syp_s_frikadelkami_овощной_суп_с_фрикадельками_0

Состав:

Фарш ассорти   (300-400гр)

Яйцо     (1-2шт)

Сметана     (2ст.л.)

Рис     (1\3стакана)

Картофель   (4-5шт)

Морковь  (1шт)

Помидоры    (3шт)

Лук  (1шт)

Перец сладкий   (1шт)

Петрушка   (1 пучек)

Соль, перец черный молотый

Способ приготовления:

1. Приготовим вкусный овощного

супа с фрикадельками. Почищенный

картофель режем на кубики,

морковь – на кольца.  Набираем  в

кастрюлю воду, кладем кусочки

картофеля, колечка моркови, рис

(промытый под холодной водой),

и ставим на огонь и варим на среднем

огне 15 минут.

                                                                                                                                         ovostnoj_syp_s_frikadelkami_овощной_суп_с_фрикадельками_2

2. Помидоры измельчаем на

кусочки, мякоть сладкого

перца режем  соломкой.

Порезанные овощи кладем

в кипяток, овощной 

бульон  варим на среднем

огне ещё 10 минут.

                                                                                                                             ovostnoj_syp_s_frikadelkami_овощной_суп_с_фрикадельками_3

3. Готовим фарш для

фрикаделек. Для этого

в фарш добавляем сметану,

мелко нарезанный лук, солим,

перчим и хорошо перемешиваем.

Добавляем яйца и взбиваем

 фарш, пока он станет

однородной массой.

ovostnoj_syp_s_frikadelkami_овощной_суп_с_фрикадельками_4

 4. В кипящий бульон чайной

ложкой выкладываем

фарш в виде фрикаделек,

 добавляем рубленую

петрушку, снимаем

пену. Солим и перчим

бульон и варим овощной

суп ещё 10 минут.

                                                  ovostnoj_syp_s_frikadelkami_овощной_суп_с_фрикадельками_5

 5. Разливая овощной суп

с фрикадельками по тарелкам,

отдельно подаем зелень, овощи, пампушки,

и чеснок, можно и сметану по желанию.

Ваши дети будут кушать этот

 овощной суп с фрикадельками 

с радостью, да и взрослые останутся

сыты и довольны…

Приятного ВАМ аппетита!!!

Аудиозапись: Adobe Flash Player (версия 9 или выше) требуется для воспроизведения этой аудиозаписи. Скачать последнюю версию здесь. К тому же, в Вашем браузере должен быть включен JavaScript.

Прошу ВАС оставлять свои отзывы, ретвитить рецепты, нажимать на кнопку +1.

И нажимайте, иногда 1-2 раза в неделю, на рекламу.

Я стараюсь для Вас ДРУЗЬЯ!!!

 





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?



11 комментариев

  1. Людмилa:

    Какой вкусный суп, да ещё с фрикаделькамииду готовить по Вашему рецепту, все продукты есть

  2. Алексей:

    Выглядит просто шикарно! Спасибо за прекрасные рецепты!

  3. Игорь:

    Уверен что очень вкусный суп, тем более я предпочитаю больше овощные.

  4. milona66:

    Быстро и незатратно. Спасибо.

  5. Татьяна:

    Замечательный супчик! И музыка — супер!

  6. Алексей:

    Выглядит очень аппетитно, спасибо за подробный рецепт!

  7. Антон Невежин:

    Супы с фрикадельками люблю всю жизнь. Но такого варианта еще не видел. Спасибо автору!

  8. Елена:

    Один из наших любимых супчиков.

  9. Татьяна:

    Вкусный у вас сайт. Мужчины здесь любят комменты оставлять. Еще бы! Покушать они все любят.

  10. Андрей:

    Я люблю с фрикадельками супчик!

  11. lena:

    Обожаю овощные супчикиhttp://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif

Комментировать

http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif