Суп овощной «Восточный»

26.07.2011

syp_vostotsnuj_s_fasoljy_суп_восточный

Суп овощной

«восточный», имеет

яркий и пикантный аромат. Грецкие

орехи, фасоль и сладкий перец

придают этому овощному супу

неповторимый и запоминающий вкус.

Этот восточный суп с достоинством

оценят вегетарианцы, и любители здоровой пищи.

Состав: на 6 порций

Фасоль    (150 гр)

Картофель    (4 шт)

Лавровый лист    (2 шт)

Лук    (1 шт)

Морковь    (1 шт)

Сладкий перец    (1 стручок)

Растительное масло    (2 ст.л)

Ядра грецкого ореха    (100 гр)

Укроп    (1 пучок)

Соль по вкусу

Способ приготовления:

1.  Фасоль замочить в горячей воде на 30 минут, залить 2 л холодной воды и варить 1,5 часа.

2.  Картофель очистить и нарезать кубиками. Добавить в кастрюлю к фасоли, положить лавровый лист, посолить и варить 10 мин.

3.  Лук порубить, морковь натереть на крупной терке, сладкий перец, удалив семена, нарезать соломкой. Овощи жарить 7 мин на растительном масле.

4.  Зелень и орехи измельчить и вместе с обжаренными овощами положить в суп, варить еще 3 мин.

5. Готовый восточный суп разливать по тарелкам, добавить в каждую рубленую зелень и подавать на стол.

Приятного аппетита!





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?



4 комментария

  1. ольга:

    Люблю суп с фасолью! Обязательно попробую приготовить.

  2. Тина:

    такого супа с орехами я ещё не пробовала, а очень хочется

  3. Татьяна:

    Как увидела фото, сразу захотелось посмотреть и рецепт. Суп овощной «восточный» очень аппетитно выглядит и рецепт оказался замечательным и простым. Спасибо!

  4. Наталья Федорова:

    Спасибо за рецепт ! Как раз что-то такое хотела приготовить.

Комментировать

http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif