Суп с омлетом и курицей
20.05.2011
Суп с омлетом
с большим удовольствием
будут кушать Ваши дети,
и не только они. Куриный бульон супа,
мясо курицы, овощи и омлет, придают
супу неповторимый насыщенный вкус.
Такой суп с омлетом Вам стоит
сварить своей семье.
Состав: на 6 порций
Курица (1шт)
Помидоры (2шт)
Яйца (3шт)
Горошек зеленый (250гр)
Молоко (50мл)
Масло растительное (1-2ст.л)
Лук зеленый, соль, специи по вкусу
Способ приготовления:
1. Курицу разделить на кусочки и варить в 2 л воды, добавить специи и соль. Снять пену и варить 1 час.
2. Бульон процедить, мясо курицы нарезать кусочками.
3. Помидоры облить кипятком и снять кожицу, мякоть нарезать кусочками.
4. Горошек положить в кипящий бульон, варить 15 минут, затем добавить помидоры и мясо курицы и варить 5 минут.
5. Готовим омлет: Яйца взбиваем с молоком и специями. Жарить 5-7 минут на растительном масле. Из готового омлета вырезать разные фигурки при помощи формочек.
6. Готовый суп с курицей подавать с омлетом, посыпать сверху измельченным зеленым луком.
7. Суп с омлетом и курицей готов.
Приятного аппетита!
БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.
22 мая 2011 в 15:30
Часто варю своим детям на утро омлет, теперь попробую суп с омлетом.
22 мая 2011 в 16:17
Прекрасный суп!Часто делаю суп из курицы,теперь надо сделать суп с омлетом и курицей.
22 мая 2011 в 16:42
Ну, если Вы говорите, Ксана, что даже дети с удовольствием съедят суп с омлетом и курицей. То это действительно супер!!!
22 мая 2011 в 21:34
Прикольное сочетание обязательно попробую,спасибо!