Суп из индейки и овощей
11.07.2011Этот супчик с
филе индейки,
легкий и вкусный.
Ароматный запах бульона с оттенком
индейки и овощей просто завораживающий.
Его с удовольствием съедят, как взрослые,
так и дети. И готовится этот овощной
суп с индейки очень просто.
Состав: на 6порций
Фасоль (100гр)
Филе индейки (1шт)
Морковь, лук (1шт)
Картофель (4шт)
Брокколи (200гр)
Зелень укропа и петрушки (1\2пучка)
Соль, перец молотый черный
Способ приготовления:
1. Филе индейки залить 2л холодной воды, щепоткой соли и довести до кипения, варить 30 минут.
2. Филе нарезать кусочками, а бульон процедить. Морковь нарезать соломкой, лук измельчить, картофель порезать брусочками.
3. В бульон положить фасоль, снять пену после закипания и варить её 30 минут.
4. Положить порезанные овощи, брокколи в суп и варить ещё 15 минут, в конце добавить измельченную зелень.
5. Готовый суп с индейки и овощами, разливать по тарелкам и украсить зеленью.
Приятного аппетита!
БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!
![]() |
|
|
|
|
|
|
|
|
11 Июл 2011 в 16:42
11 Июл 2011 в 18:40
Суп из индейки и овощей — и вкусный, и диетический супчик!

11 Июл 2011 в 19:19
Вкусный, наверное супчик!
11 Июл 2011 в 19:34
Люблю супы с брокколи, они всегда вкусные.