Салат с креветками и клубникой, с брынзой и оливками

08.06.2012

Салат с креветками

и клубникой, легкий

и праздничный. Мясо

креветок в сочетании с

дольками клубники,

кубиками брынзы и

оливками, да еще

под кисло-сладким

соусом – это настоящая

бомба вкусов. Любители

морепродуктов будут поражены разнообразием вкусов в салате

с креветками, которые так удачно переплетаются между собой.

Так же советую приготовить быстрый салат с креветками и грейпфрутом ,

салат из креветок и апельсина , салат из креветок с орехами и овощами,

грибной салат с опятами и креветками ,  салат с морепродуктов  .

Состав: на 5 порций

Креветки     (300г)

Брынза    (100г)

Салат листовой    (1-2пучка)

Морковь    (1шт)

Оливки черные    (10шт)

Для соуса:

Сок лимона    (1ч.л.)

Соевый соус    (1ч.л.)

Мед жидкий    (1ч.л.)

Уксус бальзамический    (1ч.л.)

Способ приготовления:

Приступим к приготовлению пикантного и необычно вкусного салата с креветками и клубникой, брынзой и оливками под  пикантным соусом.

1. Для этого салата мы отварим, креветки в подсоленной воде не более 2 минут. Откинуть их на дуршлаг, промыть в холодной воде и очистить. Для украшения оставить пять штук креветок неочищенными.

2. Морковь очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Брынзу нарезать мелкими кубиками.

3. Листья салата помыть и нарезать маленькими кусочками, или порвать на мелкие кусочки.

4. Клубнику помыть и нарезать дольками. Оливки разрезать пополам.

5. Приготовим соус для салата: лимонный сок, соевый соус, мед и бальзамический уксус помыть и хорошенько перемешать, или взбить.

6. Перемешать в миске мясо креветок, дольки клубники, кубики брынзы, морковь и салат.

7. В прозрачные бокалы разложить порционно салат с креветками, украсить каждый бокал креветкой и выложить сверху по четыре половинки оливок.

8. Полить каждую порцию салата пикантным соусом и можно подавать на стол.

9. Вот и готов наш салат с креветками и клубникой под кисло-сладким соусом. Такой салат удивит и порадует своим вкусом даже самых придирчивых гурманов.

😉

Приятного Вам аппетита!

Понравился рецепт, прошу рекомендовать его друзьям,
делать ссылки на этот блог!

Хотите быть в курсе всех новых рецептов, подпишитесь
на рассылку и обновление кулинарного блога SMAKOTA.RU
До встречи на страницах с новыми рецептами!!!

Продолжение следует…





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?



8 комментариев

  1. Людмила:


    Ох как я обожаю креверки в любом сочетании.
    Но с клубникой еще не пробовала — это должно быть вкусно

  2. ТАНЯ:


    Вот клубнику я люблю, а креветки здесь так необычно?
    Но кисло-сладкий соус должен все уравновесить

  3. Сергей:


    что тут можна еще сказать? Нужно только кушать и БОЛЬШОЙ ЛОЖКОЙ

  4. ВАСИЛИЧ:


    Как я вовремя попал на креветочный салат под сладко-кислым соусом.
    Вот на выходных порадую жену, только это сюрприз… тссссссссс

  5. Полина:

    Такое интересное сочетание, прямо заинтриговали — креветок люблю безумно!

  6. Ксана Прус:

    Сочетание креветок и клубники просто потрясающее.
    Это стоит попробовать.

  7. Владимир:

    Интересный у вас сайт, с актуальной информацией.

  8. Asyraf:

    We detinifely need more smart people like you around.

Комментировать

http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif