Салат с курицей и апельсинами, и грибами

09.05.2012

Салат с курицей и

апельсинами, очень

вкусный и необычный.

Легкая кислинка апельсина,

с ломтиками куриного филе,

маринованными  грибами и

кусочками грецких орехов,

под пикантным соусом, приобретают

свой неповторимый вкус. Такой салат

с куриного филе и апельсинов, все

хочется и хочется кушать. И праздничный стол с таким куриным салатом с апельсинами,

становится еще торжественней. Даже дети будут кушать такой пикантный салат

с большим удовольствием, да и взрослые откроют для себя гамму вкусов.

Так же советую приготовить салат с апельсинами сыром и грибами ,

салат с тунцом в масле , салат из синей капусты  ,

грибной салат с гранатом .

Состав: на 4 порции

Филе курицы     (300г)

Апельсин    (1шт)

Грибы маринованные    (100г)

Морковь    (1-2шт)

Орехи греческие, ядра    (2ст.л.)

Майонез     (3ст.л.)

Сок апельсина    (2ст.л.)

Карри порошок    (1\2ч.л.)

Зелень петрушки

Соль, перец молотый черный

Способ приготовления:

Приготовим сегодня очень вкусный  салат с апельсинами и курицей, да и с  маринованными грибами.

1. Для приготовления этого куриного салата нужно отварить морковь до готовности 15-20 минут, в зависимости от размера. И проверить ее готовность — проколов морковь кончиком ножа.

2. Филе курицы отварить в подсоленной воде, достаньте на тарелку, чтобы оно охладилось.

3. Апельсин очистить от кожуры и нарезать дольки на кусочки, все сложить на отдельную тарелку.

4. Морковь очистить и нарезать кусочками. Филе курицу  и маринованные грибы нарезать ломтиками.

5. Ядра грецких орехов мелко измельчить. В миске перемешать кусочки моркови, ломтики грибов, измельченные орехи, ломтики курицы и кубики апельсин,  и оставить для украшения немного апельсин и курицы. Все хорошенько перемешать в глубокой миске.

6. Расставить четыре стекленных салатника и выкладывать ложкой порционно куриный салат.

7. Приготовим соус: для этого майонез, сок апельсина, соль, перец молотый и порошок карри хорошенько взбить и полить сверху в салатниках куриный салат.

8. Украсить каждую порцию веточкой зелени, ломтиками курицы и кусочками апельсина и можно подавать на стол.

9. Вот мы и приготовили вместе вкусный салат с курицей и апельсинами. Он станет настоящим деликатесом на праздничном столе.

😉

Приятного Вам аппетита!

Понравился рецепт, прошу рекомендовать его друзьям,
делать ссылки на этот блог!

Хотите быть в курсе всех новых рецептов, подпишитесь
на рассылку и обновление кулинарного блога SMAKOTA.RU
До встречи на страницах с новыми рецептами!!!





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?



11 комментариев

  1. invest liberty:

    SMAKOTA.RU Pretty nice post. I just stumbled upon your blog and wanted to say that I have really enjoyed browsing your blog posts.

  2. Tina:

    Была у Вас в гостях, вернулась снова.
    И уже записала рецепт вашего САЛАТА — вот мама обрадуется

  3. Евгений Ковтунов:

    Интересно буде попробовать на ближайшем празднике. Всегда приятно удивить чем-то новеньким. А такой рецепт салата думаю прийдётся по вкусу всем. Все продукты простые и очень вкусные. Спасибо.

  4. Эдуард:

    Я тоже вернулся, хотя мне это противопоказано. Очень вкуснуй сайт. Сделаю закладку для жены. А сам пойду на кухню…

  5. Natabul:

    Спасибо,Ксана, за новый рецепт! С праздником Великой нашей Победы! Мира, солнца, счастья !

  6. Светлана:

    Вкуснотищааааа и красотищаааа!
    С праздником!

  7. Ira101160:

    Ксаночка! салат с апельсинами и курицей — просто вуснотища! Обожаю сочетание курицв и апельсинов!

  8. Ольга:

    Сытный такой салатик! Мужчины должны быть особенно в восторге 🙂

  9. Bulhak63:

    Представляю, как вкусно сочетание апельсинов и курицы.

    Ксана, проверь ссылку на форуме — выдает ошибку.

  10. Ольга:

    Такая гадость… Но на вкус и цвет фломастеры разные

  11. Ксана Прус:

    Всем не угодить…
    Сочетание курицы и апельсинов, даже очень здорово.
    Этот салат подают в элитных ресторанах, и его настоящие гурманы заказывают.

    Значит вы Ольга, НЕ ГУРМАН )))

Комментировать

http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif