Грибной салат с опятами, и креветками
09.10.2011
Этот грибной
салат из опят и
креветок, яркий и праздничный.
Маринованные грибы с креветками,
сладким перцем и листьями салата,
заправленные пикантным соусом,
отлично сочетаются и приятно
освежают. Этот легкий и витаминный
грибной салат украсит Ваш праздничный стол и порадует
любителей постных блюд.
Состав: на 4порции
Грибы маринованные (300г)
Креветки (300г)
Перец сладкий желтый (1шт)
Сладкие луковицы, мелкие (1-2шт)
Листовый салат (100г)
Оливковое масло (4ст.л.)
Сок лимона (1ст.л.)
Соль, молотый черный пере, уксус
Приготовление:
1. Приготовим грибной салат с опятами, и креветками. Для этого отварить креветки в кипящей подсоленной воде 4-5минут и откинуть на дуршлаг.
2. Нарезать соломкой мякоть сладкого перца тонкой соломкой, лук очистить ми нарезать колечками.
3. Листья салата хорошо промыть, дать стечь воде, несколько листьев салата выложить на дно плоского салатника, остальные листья салата нарезать или нарвать на куски.
4. Маринованные грибы откинуть на сито.
5. Готовим соус, для этого оливковое масло смешать с соком лимона, добавить уксус, соль, перец и все хорошо перемешать.
6. В глубокой миске перемешать сладкий перец, креветки, грибы, листья салата, сладкий лук, листовый салат.
7. Выложить салат на разложенные листья салата на плоском салатнике, и полить сверху соусом.
8. Грибной салат с опятами и креветками готов, и можно подавать его на стол.
Приятного ВАМ аппетита!!!
Прошу ВАС оставлять свои отзывы, ретвиттить рецепты, нажимать на кнопку +1.
И нажимайте, иногда 1-2 раза в неделю, на рекламу.
Я стараюсь для Вас ДРУЗЬЯ!!!
БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.
09 Окт 2011 в 16:18
09 Окт 2011 в 17:39
Грибы принесла из леса, и остальное есть. Надо такой салат приготовить.
09 Окт 2011 в 18:15
Осень — время грибов! Ваш рецепт с грибами очень заинтересовал!
09 Окт 2011 в 19:09
Большое спасибо за такой интересный салат! Желаю удачи!
09 Окт 2011 в 19:48
Грибы с креветками никогда не пробовала.
14 Окт 2011 в 23:03
Классный салат и очень вкусный,рекомендую всем попробовать.Спасибо!
15 Окт 2011 в 19:38
грибной салат из опят и креветок очень вкусный, попробую по вашему рецепту приготовить.
27 Июн 2014 в 16:20
You Sir/Madam are the enemy of confusion eveeewhrry!