Вкусный рецепт маринованных грибов, опят, маслят и шампиньонов

30.09.2011

vkysnuj_retsept_marinovanux_gribov_вкусный_рецепт_маринованных_грибов

Вкусный рецепт

маринованных грибов,

опят, маслят и шампиньонов

предоставлен Вам для применения.

Маринованные грибы по этому

рецепту, получаются ароматные и

очень вкусные. Такие грибы будут

прекрасной закуской, дополнением к

любому гарниру, или компонентом к

праздничному салату. Добавьте к ним

луковицу и растительное масло, и от таких вкусных маринованных

грибов невозможно будет оторваться.

Состав: на 1л маринада

Грибы опята, маслята, или шампиньоны

Луковица

Соль    (2ст.л)

Сахар    (1,5ч.л.)

Перец горошком   (3-4шт)

Гвоздика бутон   (2шт)

Лавровый лист   (2шт)

Уксус    (4ст.л.)

Чеснок    (2-3зубка)

Масло растительное    (1ст.л.)

Приготовление:

1. Поделюсь с Вами вкусным рецептом маринования разных грибов (опят, маслят или шампиньонов). Чистим грибы от всякого мусора. Крупные грибы порезать на кусочки и промыть холодной водой.

2. Переложить грибы в кастрюлю, залить их водой и довести до кипения. Снять пену и положить очищенную луковицу, предварительно надрезав её до половины. Варить грибы ещё 35-45 минут.

3. В отдельной кастрюле готовим маринад с расчета на 1л воды. Добавляем в кипящую воду соль, сахар, горошинки перца, бутоны гвоздики, лавровый лист, уксус, порезанные зубчики чеснока и растительное масло.

4. Стерилизуем банки. Сваренные грибы откинуть на дуршлаг и переложить в кипящий маринад и варим 7-10 минут.

5. Готовые маринованные грибы раскладываем по банкам вместе с маринадом, и закатываем стерилизованными крышками. Банки с маринованными грибами перевернуть и укутать, оставить их до полного остывания.

6. Вкусные маринованные грибы, опята, маслята или шампиньоны готовы и будут радовать Вас своим ароматным вкусом зимой.

Приятного ВАМ аппетита!!!

Прошу ВАС оставлять свои отзывы, ретвиттить рецепты, нажимать на кнопку +1.

И нажимайте, иногда 1-2 раза в неделю, на рекламу.

Я стараюсь для Вас ДРУЗЬЯ!!!





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?


Метки: ,
Рубрика: Для ВЕГЕТАРИАНЦЕВ, Заготовки на зиму, Салаты | 22 комментария »

22 комментария

  1. Людмилa:
    30 Сен 2011 в 17:25

    Такой рецепт маринования грибов ещё не пробовала. Спасибо, как раз вовремя — взяла на заметку

  2. Natabul:
    30 Сен 2011 в 19:57

    Как вкусно будет открыть зимой баночку маринованных опят!

  3. Elena:
    30 Сен 2011 в 20:11

    Отличный рецепт, но у нас грибы некому собирать, больше покупаем уже готовые в магазине.

  4. Андрей:
    30 Сен 2011 в 20:12

    Да, грибы для меня это высший пилотаж. Люблю не только есть но и собирать их лесу.

  5. Надежда:
    30 Сен 2011 в 20:35

    Люблю грибы. У меня мама маринует их. Поделюсь с ней Вашим рецептом. Спасибо.

  6. Дмитрий:
    30 Сен 2011 в 20:41

    О грибочки. Я люблю грибы. Спасибо.

  7. Ирина:
    30 Сен 2011 в 20:46

    Взяла на заметку.

  8. Ирина:
    30 Сен 2011 в 20:49

    Очень люблю собирать и жарить грибы! Правда мариновать еще ни разу не пробовала! Думаю нужно начать с вашего рецепта! Спасибо!

  9. Михаил:
    30 Сен 2011 в 20:52

    Вот, это как раз под Новый Год самая лучшая закуска!

  10. Александр:
    30 Сен 2011 в 20:53

    Как раз дождик пошел, скоро будем с грибами.

  11. Сергей:
    30 Сен 2011 в 22:45

    Отлично. Тем более завтра идем в лес по грибы. «Поперли» опята.

  12. Андрей:
    30 Сен 2011 в 22:54

    Интересный рецепт, еще и грибной сезон на носу. Беру, спасибо.

  13. Светлана:
    30 Сен 2011 в 23:19

    Обожаю маринованные грибы, только вот шампиньоны маринованные ни разу не пробовала!

  14. Олеся:
    01 Окт 2011 в 05:00

    Собирать не умею. Но вся наша семья их любит в любом виде и блюде.

  15. Ira101160:
    01 Окт 2011 в 18:40

    У нас как раз сезон опят — буду их мариновать по твоему Ксаночка рецепту!

  16. Ольга:
    07 Окт 2011 в 11:21

    Отличный рецепт = сэнкс за инфу:x…

  17. donald:
    08 Дек 2011 в 19:04

    🙂

    сэнкс за инфу :shock:…

  18. jeremy:
    09 Дек 2011 в 00:05

    tnx for info :wink:…

  19. willard:
    10 Дек 2011 в 15:22

    спс за инфу :P…

  20. joseph:
    11 Дек 2011 в 07:47

    сэнкс за инфу :twisted:…

  21. dale:
    11 Дек 2011 в 09:01

    tnx :cool:…

  22. kenneth:
    11 Дек 2011 в 19:59

    сэнкс за инфу :)…