canakkale mutlu son corum mutlu son osmaniye mutlu son isparta mutlu son yozgat mutlu son edirne mutlu son amasya mutlu son kirklareli mutlu son elazig mutlu son kutahya mutlu son mugla mutlu son elazig escort
Салат со свежих огурцов и лука на зиму | SMAKOTA.RU

Салат из свежих огурцов и лука на зиму

29.08.2011

 

Салат со свежих

огурцов и лука

на зиму, это готовая

закуска для будней, и не

только. Вкус настоящих

свежих огурцов, будто недавно

сорванных с грядки – это вкус

этого салата. Он достойно

украсит и праздничный стол,

и будет прекрасным дополнением

к блюдам из рыбы, мяса или

любому гарниру. Сейчас закатаете

такой салат, а зимой будете

наслаждаться его свежестью

и хвалить себя.

Состав: на 9-10 банок по 0,5л

Огурцы свежие        (4кг)

Лук           (1кг)

Сахар    (1стакан)

Соль    (2-3ст.л)

Масло растительное   (1стакан)

Уксус 9%    (170мл)

Перец черный молотый    (1ст.л)

Лавровый лист, душистый перец

Приготовление:

1. Для приготовления на зиму салата со свежих огурцов и лука, огурцы вымыть и нарезать кружочками, а лук – толстыми полукольцами.

2. В большой миске перемешать порезанные огурцы и лук и добавить сахар, соль, молотый черный перец, уксус.

3. Потом добавить растительное масло и еще раз перемешать. Оставить на 2 часа, чтобы овощи настоялись.

4. Этим временем мытые  банки стерилизуем в духовке. Кипятим металлические крышки.

5.  В каждую, ещё горячую банку положить по 1 лавровому листу и 2 горошины душистого перца.

6.  Деревянной ложкой заполнить банки салатом с огурцов  и закатать.

7. Поставить салат со свежих огурцов и лука в прохладное место, погреб.

Приятного аппетита!

Прошу ВАС оставлять свои отзывы, ретвитить статьи, нажимать на кнопку +1.

Я стараюсь для Вас ДРУЗЬЯ!!!





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?



18 комментариев

  1. Tina:

    Вот спасибо за такой класный рецепт огурцовдавно искала, но нашла у Вас

  2. water:

    Для зимы как раз то ,что нужно

  3. Василий Пандорин:

    Зимой после крепенькой ух!)

  4. Ольга:

    Отличный рецепт салата из свежих огурцов и лука на зиму. Спасибо

  5. Татьяна:

    Муж просто обожает такие салаты

  6. Андрей:

    Да, это, конечно, закуска. Такой салат может быть только холодным!

  7. Игорь:

    У папу мания. Он каждый год просит маму экспериментировать, что бы сохранить до нового года помидоры и огурцы свежими. Хотел даже залить помидоры и огурцы положенные в баллон постным маслом. Но побоялся, что масло станет горьким и испортит все. Завтра покажу эту статью.

  8. Галина:

    Полезный салатик на зиму,спасибо за рецепт.

  9. Natabul:

    Замечательный салат на случай, когда неожиданно пришли гости. открыл баночку — и готовый салат на столе!

  10. Виталий:

    Я люблю такие салаты и сколько их не делай до зимы они не доживут.

  11. DyeddyObesk:

    Несколько из интерестных статей стало, что пополнилосьне очень давно. Следите за обновлениями

  12. Dyeddy:

    Также планирую просмотреть этот рецепт салата из огурцов!

  13. Dyeddy:

    Совсем недавно посмотрел пост об салате из свежих огурцов.

  14. DyeddyObesk:

    Думаю что вам будет интересна новость

  15. DyeddyObesk:

    Очень интересен портал где много вкусных салатов и разных рецептов 😉

  16. Dyedd:

    Надеюсь что некоторым будет интересна статья 😉 где много полезного

  17. Наталья:

    Хороший салат на зиму. Зимой будет очень вкусно.

  18. Elisakanis:

    На днях просмотрел на вашем сайте интересную страницу с рецептами:)