Рулетики из цуккини с селедочным форшмаком

06.07.2011

zakyska_ryletiki_iz_tsykini_закуска_рулетики_из_цукини

Закуска в виде

рулетиков из

цукини легкая

и вкусная. Селедочный фаршмак, в качестве

начинки, отлично дополняет цукини и дольки

яблок с медом. Гурманы и любители постной

пищи будут просто в восторге от такой

закуски в виде рулетиков.

 

Состав: на 9порций

Цуккини   (1шт)

Сельдь   (2шт)

Яблоки   (2шт)

Лук   (1шт)

Яйца   (3шт)

Белый хлеб   (2ломтика)

Молоко   (150мл)

Свекла   (2шт)

Мед   (1ст.л)

 

Способ приготовления:

1. Замочить хлеб в молоке, немного отжать. Отварить свеклу, яйца —  вкрутую и отделить белок.

2. Сельдь разделить на филе и нарезать яблоко и лук.

3. Филе прокрутить в мясорубке вместе с белками, хлебом, яблоками и луком.

4. Оставшееся яблоко нарезать дольками и смазать медом.

5. Свеклу нарезать кружочками. Цуккини нарезать полосками, отварить (5минут) в подсоленной воде.

6. На полоски цуккини намазать фарш,  свернуть в виде рулетиков. Выставлять рулетики с цуккини на кружочки свеклы.

7. Рулетики с цуккини с селедочным фаршмаком украсить дольками яблок с медом.

Приятного аппетита!





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?


Метки: ,
Рубрика: Для ВЕГЕТАРИАНЦЕВ, Закуски и бутерброды, Салаты | 14 комментариев »

14 комментариев

  1. Елена:
    06 Июл 2011 в 09:14

    Смотрится очень аппетитно. Такие рулетики украшают стол и наверное очень вкусные.

  2. Василий Пандорин:
    06 Июл 2011 в 21:42

    Ага, и украшения, и вкуснота, должно быть)

  3. Борис Беляков:
    06 Июл 2011 в 21:44

    На вид очень вкусные рулетики. Непременно надо попробовать.

  4. Константин:
    06 Июл 2011 в 22:33

    Рулетики из цукини с селедочным фаршмаком — потрясающее сочетание! Хочу попробовать! Заинтриговали! Спасибо!

  5. Татьяна:
    06 Июл 2011 в 22:38

    Мужу точно понравится!

  6. Михаил Касприв:
    06 Июл 2011 в 23:08

    В виде закуски данное блюдо, наверное, имеет очень пикантный вкус. Попробовать уже хочется

  7. Юрий:
    06 Июл 2011 в 23:57

    У меня на этом сайте слюньки текут, как только вижу эту красоту. Жалко запах не передается.

  8. Сергей:
    07 Июл 2011 в 00:55

    Аппетитные-то до чего, я скоро здесь основательно подсяду!

  9. Вера:
    07 Июл 2011 в 00:57

    рулетиков из

    цукини обязательно приготовлю

  10. Александр:
    07 Июл 2011 в 01:48

    Королевские закуски! Просто загляденье.

  11. Алла:
    07 Июл 2011 в 08:05

    Я тоже хочу попробовать, раньше с таким блюдом как-то никогда не сталкивалась. спасибо.

  12. Татьяна:
    07 Июл 2011 в 13:35

    Надо попробовать!

  13. Людмила:
    26 Дек 2011 в 10:13

    Здорово придумали!

  14. Mishail:
    26 Июн 2014 в 19:16

    AFAICT you»ve coerevd all the bases with this answer!