Рулетики из цуккини с селедочным форшмаком
06.07.2011
Закуска в виде
рулетиков из
цукини легкая
и вкусная. Селедочный фаршмак, в качестве
начинки, отлично дополняет цукини и дольки
яблок с медом. Гурманы и любители постной
пищи будут просто в восторге от такой
закуски в виде рулетиков.
Состав: на 9порций
Цуккини (1шт)
Сельдь (2шт)
Яблоки (2шт)
Лук (1шт)
Яйца (3шт)
Белый хлеб (2ломтика)
Молоко (150мл)
Свекла (2шт)
Мед (1ст.л)
Способ приготовления:
1. Замочить хлеб в молоке, немного отжать. Отварить свеклу, яйца — вкрутую и отделить белок.
2. Сельдь разделить на филе и нарезать яблоко и лук.
3. Филе прокрутить в мясорубке вместе с белками, хлебом, яблоками и луком.
4. Оставшееся яблоко нарезать дольками и смазать медом.
5. Свеклу нарезать кружочками. Цуккини нарезать полосками, отварить (5минут) в подсоленной воде.
6. На полоски цуккини намазать фарш, свернуть в виде рулетиков. Выставлять рулетики с цуккини на кружочки свеклы.
7. Рулетики с цуккини с селедочным фаршмаком украсить дольками яблок с медом.
Приятного аппетита!
БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.
06 Июл 2011 в 09:14
Смотрится очень аппетитно. Такие рулетики украшают стол и наверное очень вкусные.
06 Июл 2011 в 21:42
Ага, и украшения, и вкуснота, должно быть)
06 Июл 2011 в 21:44
На вид очень вкусные рулетики. Непременно надо попробовать.
06 Июл 2011 в 22:33
Рулетики из цукини с селедочным фаршмаком — потрясающее сочетание! Хочу попробовать! Заинтриговали! Спасибо!
06 Июл 2011 в 22:38
Мужу точно понравится!
06 Июл 2011 в 23:08
В виде закуски данное блюдо, наверное, имеет очень пикантный вкус. Попробовать уже хочется
06 Июл 2011 в 23:57
У меня на этом сайте слюньки текут, как только вижу эту красоту. Жалко запах не передается.
07 Июл 2011 в 00:55
Аппетитные-то до чего, я скоро здесь основательно подсяду!
07 Июл 2011 в 00:57
рулетиков из
цукини обязательно приготовлю
07 Июл 2011 в 01:48
Королевские закуски! Просто загляденье.
07 Июл 2011 в 08:05
Я тоже хочу попробовать, раньше с таким блюдом как-то никогда не сталкивалась. спасибо.
07 Июл 2011 в 13:35
Надо попробовать!
26 Дек 2011 в 10:13
Здорово придумали!
26 Июн 2014 в 19:16
AFAICT you»ve coerevd all the bases with this answer!