Салат с отварным языком французский
05.07.2011
Салат с отварным
языком французский,
настоящая находка
для гурманов. Это оригинальная и сытная
закуска. Аппетитный вид и потрясающий
запах, не оставит равнодушным никого.
Салат с отварным языком достойно
украсит Ваш стол.
Состав: на 10порций
Язык говяжий (1шт)
Яблока (2шт)
Фасоль белая консервированная (200гр)
Морковь (3шт)
Чеснок (2-3зубчика)
Майонез (2-3ст.л)
Листья салата (1пучек)
Лук-порей, зелень для украшения
Соль, перец молотый
Способ приготовления:
1. Отварить язык в подсоленной воде до готовности, очистить его от кожи. Нарезать 1\3 языка ломтиками, остальной – кубиками.
2. Отварить морковь, остудить и нарезать кубиками. Яблоки без сердцевины тоже кубиками.
3. Чеснок мелко порубить. Лук-порей мелко порезать, зелень измельчить.
4. В глубокой миске перемешать кубики языка, моркови, яблок, чеснока и фасоли.
5. Добавить майонез, посолить, поперчить и перемешать.
6. На блюдо выложить листья салата, по краям положить ломтики языка.
7. В центр выложить готовый салат с отварного языка, украсить колечками лука, зелени и майонезом.
8. Салат с отварным языком по-французки готов.
Приятного аппетита!
БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.
05 Июл 2011 в 17:01
Ох и вкусный этот салат с языком
05 Июл 2011 в 19:16
Почитаешь описание салата с языком и аппетит раз играваеться.
05 Июл 2011 в 22:22
Ну слава Богу, что хоть в этом салате с языком нет перца!
05 Июл 2011 в 22:46
Спасибо за рецепт салата с отварным языком.Попробуем
06 Июл 2011 в 01:38
Спасибо за рецепт, обязательно попробуем
06 Июл 2011 в 19:50
Люблю варить язык, нужно записать такой способ его приготовления.
07 Июл 2011 в 21:04
Выглядит вкусно! Нужно попробовать! Язык говяжий, вообще, вкусная вещь, тем более должен быть вкусен в таком сочетании.
08 Июл 2011 в 15:39
Обожаю язык! Обязательно буду это готовить! Спасибо!
27 Июн 2014 в 21:31
Great thnkniig! That really breaks the mold!