Салат с апельсинами, сыром, грибами под пикантным соусом

29.06.2011

salat_sо_sladkogo_pertsa_sura_shampinjon_салат_со_сладкого_перца_сыра_шампиньон

Этот с

грибами, сладким

перцем и цитрусовыми,

настоящая находка для ценителей изысканных

блюд. Грибы, сыр, сладкий перец, яблоко и

апельсины, приправленные йогуртово-медовым

соусом просто неописуемо вкусны. От

такого пикантного салата будут в восторге Ваши гости.

Состав: на 8порций

Перец сладкий   (2шт)

Сыр твердый   (200гр)

Шампиньоны консервированные   (100гр)

Яблоки   (2шт)

Апельсин   (1шт)

Мандарины   (2шт)

Йогурт натуральный   (200мл)

Мед   (2ч.л)

Горчица   (1ч.л)

Сок лимона   (2ст.л)

Соль, молотый перец

 

Способ приготовления:

1. В яблоках удалить сердцевину и нарезать кубиками, сыр также нарезать маленькими кубиками.

2. Яблоки сбрызнуть лимонным соком, чтобы они не потемнели.

3. Шампиньоны нарезать ломтиками и отложить для украшения парочку. Апельсины и мандарины очистить и нарезать каждую дольку на 4-ре части. Сладкий перец нарезать кусочками.

4. Перемешать все подготовленные продукты в глубокой миске.

5. Соус йогурт-мед-горчица: Для соуса смешать йогурт с медом и горчицей, посолить и поперчить.

6. Полить соусом готовый салат, перемешать и выложить в салатник.

7. Готовый Салат с апельсинами, сыром, грибами под соусом украсить ломтиками грибов и зеленью, и сразу подавать на стол.

 

Приятного аппетита!





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?



6 комментариев

  1. Тина:

    Ура, я первая на апельсиновый салат. Такого ещё не пробовала.И продукты все, которые я люблю

  2. Ирина:

    Нужно обязательно приготовить такой.

  3. Татьяна:

    В таком сочетании пальчики оближешь.
    Ксаночка, жду Вас в гости к себе на сайт. Вас ждёт награда от школы. Поздравляю!!!!!!!

  4. Евгений:

    Достаточно экзотический салат, но знаю, что горчица хорошо сочетается с апельсинами, когда то делали мясо под таким соусом

  5. Анна:

    У Вас мне очень,понравилось,все так вкусно и хотя мне многое из этой вкуснятины нельзя,я что-то обязательно выберу и приготовлю,а на остальное буду заходить к Вам и смотреть.Спасибо,отличный сайт

  6. Natabul:

    А вот такой сделаю для себя уже 7-го!Все, что я люблю — Спасибо, Ксаночка! А потом, после праздников, всех твоих гостей милости прошу ко мне — заниматься и сбрасывать лишнее!

Комментировать

http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif