canakkale mutlu son corum mutlu son osmaniye mutlu son isparta mutlu son yozgat mutlu son edirne mutlu son amasya mutlu son kirklareli mutlu son elazig mutlu son kutahya mutlu son mugla mutlu son elazig escort
Салат из сельди с яблоками | SMAKOTA.RU

Салат из сельди с яблоками

10.05.2011

Этот салат из

сельди с яблоками

и овощами, приятно

удивит своей вкусовой гаммой.

Он витаминный и сытный. Сметанно-

йогуртовый соус с пряностями,

придаст нотку пикантности и незабываемых эмоций.

Состав: 10-12 порций

Яблоко   (1-2шт)

Лук красный   (2шт)

Свекла    (1\2шт)

Картофель    (4-5шт)

Филе слабосоленой сельди   (4шт)

Сметана   (150гр)

Йогурт натуральный   (250мл)

Каперсы, или маринованный огурец   (2ст.л)

Уксус винный   (2ст.л)

Сахар, перец молотый, соль, молотый тмин

Способ приготовления:

1. Картофель в мундире и свеклу отварить.

2.  Лук нарезать кольцами. Вскипятить 100мл воды с винным уксусом, добавить лук, снять с огня и остудить.

3. У яблок удалить сердцевину и нарезать маленькими дольками.

4. Картофель очистить и нарезать крупными кусочками.

5. Свеклу нарезать ломтиками, сельдь – полосками.

6. Для соуса перемешать йогурт и сметану, приправить солью, перцем, тмином, сахаром по вкусу и перемешать.

7. В миске перемешать картофель, яблоки, резаный огурец (или 2ст.л каперсов), лук, свеклу и сельдь.

8. Выложить на блюдо. Соус подавать отдельно в соуснике.

Приятного аппетита!





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?



14 комментариев

  1. Илья:

    Кислинка яблок должна придать отличный вкус

  2. Ирина:

    Я как-то готовила похожий салат, он очень понравился всем в моей семье, правда мы любим салаты с рыбой

  3. Татьяна:

    Салат из сельди с яблоками я готовлю часто, но совсем другой. Мои домашние его очень любят. Новый рецепт обязательно опробуем. Спасибо!

  4. Александр:

    Очень гармоничное сочетание!

  5. Иван:

    Хороший салатик, но я больше люблю под шубой.

  6. Емец Тарас:

    Сельдь с яблоками. Изумительное сочетание!

  7. Сергей:

    Никогда не пробовал сельдь в таком сочетании. Наверное вкусно. Поймаю вдохновение и попробую приготовить.

  8. ВИКТОР и ИГОРЬ:

    Рекомендую, замечательное блюдо!

  9. Natabul:

    Я всегда к селедочке люблю добавить яблочко, даже в «шубе» картофель заменяю яблоком. Тогда вкус получается нежнее, и для талии не так губительно!

  10. Роман:

    А картошечка, для талии губительна не губительна.

  11. Диана:

    Доводилось как-то кушать селедку с яблоками. ООчень вкусно и яблоки придают свежесть что ли.. Вобщем вкуснятина это.

  12. Владимир Сергунин:

    Очень оригинально. Надо обязательно попробовать.

  13. Гулия:

    Интересное сочетание салата из сельди с яблоками … Уже слюнки текут 😉

  14. ольга:

    Сельдь с яблоками — это очень вкусно!