Салат «Миланский» с морепродуктами
05.05.2011
Миланский салат
с морепродуктов,
очень понравится
настоящим гурманам. Он лёгкий,
изысканный и диетический. С этим
салатом, Вы точно не поправитесь.
Состав: 8 порций
Рыбное филе (600гр)
Креветок очищенных, замороженных (100гр)
Огурцы маринованные (200гр)
Лук (1шт)
Чеснок (1-2зуб)
Маслины (50гр)
Масло оливковое (3ст.л)
Вино сухое белое (120-150мл)
Сок лимона (1ст.л)
Зелень петрушки, укропа, соль, перец
Способ приготовления:
1. Отварить филе в подсоленной воде 20-30 минут, и порезать на кусочки.
2. Креветки отварить 5минут и откинуть на дуршлаг, остудить.
3. Для соуса оливковое масло смешать с вином, соком лимона.
4. Остальные компоненты салата нарезать кусочками, добавить рыбу и креветки.
5. Посолить, поперчить и полив соусом хорошо перемешать.
6. Готовый салат «Миланский» выложить на блюдо и посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.
05 мая 2011 в 17:18
Уже чувствуется запах свежести и моря:) Люблю креветки, да и вообще морские продукты, салат — чудо!
05 мая 2011 в 18:15
Похоже, салат «Миланский» с морепродуктами пропишется на моём столе. А филе какой рыбы лучше брать?
05 мая 2011 в 18:18
Отличный весенне-летний салат. Спасибо!
05 мая 2011 в 18:28
Такой салат готовить одно удовольствие. Семья у меня любую рыбу на ура съедает, а тут еще зелень и морепродукты. Успеть бы самой попробовать.
05 мая 2011 в 18:45
салат «Миланский — отличный рыбный салат.
05 мая 2011 в 19:16
Просто смак
05 мая 2011 в 19:19
Люблю морепродукты, а тут еще и салат!
05 мая 2011 в 19:20
Оксана! Одно слово — смакота, этот ваш салат
05 мая 2011 в 19:29
Отличный рецепт!
05 мая 2011 в 19:37
Нужно попробовать. Люблю когда блюда не очень сложные. Ваш салатик мне нравится. Спасибо.
05 мая 2011 в 19:48
Ну всё, что в моей семье любят есть в этом салатике, попробуем
05 мая 2011 в 20:26
Отличный салатик
!!!
05 мая 2011 в 20:33
От такого салата я согласна даже поправиться. Салаты с морепродуктами всегда идут на ура!
05 мая 2011 в 20:46
05 мая 2011 в 21:09
Просто СУПЕРСКИЙ рецепт 😉
05 мая 2011 в 21:15
Я не гурман, но такой салат мне обязательно понравится!
05 мая 2011 в 21:32
Обожаю салаты с море продуктами.
05 мая 2011 в 22:29
05 мая 2011 в 22:55
Чудесный миланский салат, обожаю морепродукты.
06 мая 2011 в 16:57
Морепродукты — любимое блюдо.
А вот салат заправлять вином не пробовала ни разу. Опять удивили — спасибо!
07 мая 2011 в 18:47
Просто обалденно вкусный миланский салат!
20 Янв 2012 в 09:38
Обожаю салаты! ))) Очень интересный и легкий рецепт!))) Попробую на выходных приготовить!)))