Салат «Миланский» с морепродуктами

05.05.2011

Миланский салат

с морепродуктов,

очень понравится

настоящим гурманам. Он лёгкий,

изысканный и диетический. С этим

салатом, Вы точно не поправитесь.

 

 

Состав: 8 порций

Рыбное филе   (600гр)

Креветок очищенных, замороженных   (100гр)

Огурцы маринованные   (200гр)

Лук   (1шт)

Чеснок   (1-2зуб)

Маслины   (50гр)

Масло оливковое   (3ст.л)

Вино сухое белое   (120-150мл)

Сок лимона   (1ст.л)

Зелень петрушки, укропа, соль, перец

Способ приготовления:

1. Отварить филе в подсоленной воде 20-30 минут, и порезать на кусочки.

2. Креветки отварить 5минут и откинуть на дуршлаг, остудить.

3. Для соуса оливковое масло смешать с вином, соком лимона.

4. Остальные компоненты салата нарезать кусочками, добавить рыбу и креветки.

5. Посолить, поперчить и полив соусом хорошо перемешать.

6. Готовый салат «Миланский» выложить на блюдо и посыпать зеленью.

Приятного аппетита!





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?


Метки: , ,
Рубрика: Для ВЕГЕТАРИАНЦЕВ, Салаты | 22 комментария »

22 комментария

  1. Светлана Яницкая:
    05 Май 2011 в 17:18

    Уже чувствуется запах свежести и моря:) Люблю креветки, да и вообще морские продукты, салат — чудо!

  2. Эрика Герман:
    05 Май 2011 в 18:15

    Похоже, салат «Миланский» с морепродуктами пропишется на моём столе. А филе какой рыбы лучше брать?

  3. Емилия:
    05 Май 2011 в 18:18

    Отличный весенне-летний салат. Спасибо!

  4. Татьяна:
    05 Май 2011 в 18:28

    Такой салат готовить одно удовольствие. Семья у меня любую рыбу на ура съедает, а тут еще зелень и морепродукты. Успеть бы самой попробовать.

  5. Владимир:
    05 Май 2011 в 18:45

    салат «Миланский — отличный рыбный салат.

  6. Вера:
    05 Май 2011 в 19:16

    Просто смак

  7. Ira101160:
    05 Май 2011 в 19:19

    Люблю морепродукты, а тут еще и салат!

  8. Vova041157:
    05 Май 2011 в 19:20

    Оксана! Одно слово — смакота, этот ваш салат

  9. Елена:
    05 Май 2011 в 19:29

    Отличный рецепт!

  10. Алла:
    05 Май 2011 в 19:37

    Нужно попробовать. Люблю когда блюда не очень сложные. Ваш салатик мне нравится. Спасибо.

  11. Анна:
    05 Май 2011 в 19:48

    Ну всё, что в моей семье любят есть в этом салатике, попробуем

  12. Ольга:
    05 Май 2011 в 20:26

    Отличный салатик !!!

  13. Маргарита:
    05 Май 2011 в 20:33

    От такого салата я согласна даже поправиться. Салаты с морепродуктами всегда идут на ура!

  14. Валерий:
    05 Май 2011 в 20:46

    Отличный салат. Не только на закуску, на целое второе блюдо потянет.

  15. Goloschapow Oleg:
    05 Май 2011 в 21:09

    Просто СУПЕРСКИЙ рецепт 😉

  16. Игорь:
    05 Май 2011 в 21:15

    Я не гурман, но такой салат мне обязательно понравится!

  17. Владимир Сергунин:
    05 Май 2011 в 21:32

    Обожаю салаты с море продуктами.

  18. Илья:
    05 Май 2011 в 22:29

    СУПЕР

  19. Ольга:
    05 Май 2011 в 22:55

    Чудесный миланский салат, обожаю морепродукты.

  20. Natabul:
    06 Май 2011 в 16:57

    Морепродукты — любимое блюдо.
    А вот салат заправлять вином не пробовала ни разу. Опять удивили — спасибо!

  21. Гулия:
    07 Май 2011 в 18:47

    Просто обалденно вкусный миланский салат!

  22. Надежда:
    20 Янв 2012 в 09:38

    Обожаю салаты! ))) Очень интересный и легкий рецепт!))) Попробую на выходных приготовить!)))