Салат «Миланский» с морепродуктами

05.05.2011

Миланский салат

с морепродуктов,

очень понравится

настоящим гурманам. Он лёгкий,

изысканный и диетический. С этим

салатом, Вы точно не поправитесь.

 

 

Состав: 8 порций

Рыбное филе   (600гр)

Креветок очищенных, замороженных   (100гр)

Огурцы маринованные   (200гр)

Лук   (1шт)

Чеснок   (1-2зуб)

Маслины   (50гр)

Масло оливковое   (3ст.л)

Вино сухое белое   (120-150мл)

Сок лимона   (1ст.л)

Зелень петрушки, укропа, соль, перец

Способ приготовления:

1. Отварить филе в подсоленной воде 20-30 минут, и порезать на кусочки.

2. Креветки отварить 5минут и откинуть на дуршлаг, остудить.

3. Для соуса оливковое масло смешать с вином, соком лимона.

4. Остальные компоненты салата нарезать кусочками, добавить рыбу и креветки.

5. Посолить, поперчить и полив соусом хорошо перемешать.

6. Готовый салат «Миланский» выложить на блюдо и посыпать зеленью.

Приятного аппетита!





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?


Так же на эту тему можна почитать

  1. Грибной салат «Лесник»
  2. Салат с тунцом в масле
  3. Рыбный салат с рисом «Прибой»
  4. Салат с креветками «Экзотика»
  5. Салат с маслинами «Медея»
Метки: , ,
Рубрика: Для ВЕГЕТАРИАНЦЕВ, Салаты | 22 комментария »

22 комментария

  1. Светлана Яницкая:
    05 Май 2011 в 17:18

    Уже чувствуется запах свежести и моря:) Люблю креветки, да и вообще морские продукты, салат — чудо!

  2. Эрика Герман:
    05 Май 2011 в 18:15

    Похоже, салат «Миланский» с морепродуктами пропишется на моём столе. А филе какой рыбы лучше брать?

  3. Емилия:
    05 Май 2011 в 18:18

    Отличный весенне-летний салат. Спасибо!

  4. Татьяна:
    05 Май 2011 в 18:28

    Такой салат готовить одно удовольствие. Семья у меня любую рыбу на ура съедает, а тут еще зелень и морепродукты. Успеть бы самой попробовать.

  5. Владимир:
    05 Май 2011 в 18:45

    салат «Миланский — отличный рыбный салат.

  6. Вера:
    05 Май 2011 в 19:16

    Просто смак

  7. Ira101160:
    05 Май 2011 в 19:19

    Люблю морепродукты, а тут еще и салат!

  8. Vova041157:
    05 Май 2011 в 19:20

    Оксана! Одно слово — смакота, этот ваш салат

  9. Елена:
    05 Май 2011 в 19:29

    Отличный рецепт!

  10. Алла:
    05 Май 2011 в 19:37

    Нужно попробовать. Люблю когда блюда не очень сложные. Ваш салатик мне нравится. Спасибо.

  11. Анна:
    05 Май 2011 в 19:48

    Ну всё, что в моей семье любят есть в этом салатике, попробуем

  12. Ольга:
    05 Май 2011 в 20:26

    Отличный салатик !!!

  13. Маргарита:
    05 Май 2011 в 20:33

    От такого салата я согласна даже поправиться. Салаты с морепродуктами всегда идут на ура!

  14. Валерий:
    05 Май 2011 в 20:46

    Отличный салат. Не только на закуску, на целое второе блюдо потянет.

  15. Goloschapow Oleg:
    05 Май 2011 в 21:09

    Просто СУПЕРСКИЙ рецепт 😉

  16. Игорь:
    05 Май 2011 в 21:15

    Я не гурман, но такой салат мне обязательно понравится!

  17. Владимир Сергунин:
    05 Май 2011 в 21:32

    Обожаю салаты с море продуктами.

  18. Илья:
    05 Май 2011 в 22:29

    СУПЕР

  19. Ольга:
    05 Май 2011 в 22:55

    Чудесный миланский салат, обожаю морепродукты.

  20. Natabul:
    06 Май 2011 в 16:57

    Морепродукты — любимое блюдо.
    А вот салат заправлять вином не пробовала ни разу. Опять удивили — спасибо!

  21. Гулия:
    07 Май 2011 в 18:47

    Просто обалденно вкусный миланский салат!

  22. Надежда:
    20 Янв 2012 в 09:38

    Обожаю салаты! ))) Очень интересный и легкий рецепт!))) Попробую на выходных приготовить!)))