Креветки с грибами

19.02.2011

Эта горячая закуска, с разнообразным

оттенком вкусов, настоящая

находка для гурманов.

 

 

 

 

Состав:

Шампиньонов  (150гр)

Креветок, очищенных свеже морож.   (300гр)

Сыр твердый  (100гр)

Сливки   (150гр), или сметана (100гр)

Чеснок   (2 зубчика)

Масло оливковое  (1ст.л)

Мало сливочное    (1ст.л)

Лимон    (половина)

Белое вино  (1-2ст.л)

Зелень укропа, соль, перец чёрный молотый

Способ приготовления:

1. В кипящую подсоленную воду ложите креветки и отварите 5мин, откиньте на дуршлаг.
2. Крупно порежьте грибы.

3. Разогрейте сковороду добавив масло оливковое и сливочное.

4.Чеснок мелко порубите.

5. На сковороду выложите грибы и, помешивая жарьте 5мин, добавьте чеснок.

6. Туда же выложите креветки, добавьте сок лимона и тушите 3мин(дольше не надо-креветки станут жесткими).

7. Добавьте сливки и тушите 2 мин и снимите с огня. Выложите на блюдо.

8. Сыр натереть на крупной тёрке.

9. Готовое блюдо разложите по тарелкам и посыпьте сверху сыром , зеленью.

Подавать с гренками.

Приятного аппетита !





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?



4 комментария

  1. Денис:

    креветки повышают потенцию 🙂 осторожно с креветками 🙂

  2. Людмила:

    Находка для гурманов

  3. Ольга:

    Креветки! Да еще с грибами! Ребята, этак из-за стола не вытащить — будешь пальчики облизывать!Супер!

  4. Станислав:

    Да главное пальцы не сЪесть )))

Комментировать

http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif