Блины на дрожжах русские
28.02.2011Дрожжевое тесто начинайте замешивать за 5 часов.
Муку для блинов нужно обязательно просеивать,
это разрыхлит ее, и тесто будет более мягким и пышным.
Чтобы блины получились вкусными и красивыми,
додавайте только свежие яйца, перед добавлением яиц в тесто хорошо взбить.