Тыквенный суп-пюре

24.03.2011

очень полезен.

Чтобы хорошо

выглядеть, хоты

бы раз в неделю

устраивайте разгрузочные дни.

Тыквенный суп-пюре,

идеально подходят для этого.

К тому же он полезный и вкусный.

 

Состав:

Тыква небольшая   (1шт)

Лук   (1шт)

Овощной бульон    (2кубика)

Чеснок   (5-6зубчиков)

Масло растительное   (1-2ст.л)

Зелень петрушки, соль    по вкусу

 

Способ приготовления:

1.Давайте уже готовить этот тыквенный суп-пюре.  Тыкву нарежьте кубиками и положите в кипящий бульон, в котором заранее растворили бульонные кубики.

2. Вода должна чуть-чуть покрывать тыкву.

3. Отварите тыкву почти до готовности, когда кусочки начнут терять свою форму.

4. Мелко нарезанный лук, поджарьте до золотистого цвета.

5. Чеснок пропустите через пресс.

6. Добавьте в тыкве соль, лук и чеснок, варите ещё 5-7 минут.

7. Разомните тыкву до состояния пюре блендером.

8. Подавайте тыквенный суп-пюре горячим, посыпав мелко порезанной зеленью и хрустящими сухариками.

😉

Приятного Вам аппетита!

Понравился рецепт, прошу рекомендовать его друзьям в соц. сетях,
делать лайки на этот блог!

Хотите быть в курсе всех новых рецептов, подпишитесь
на рассылку и обновление кулинарного блога SMAKOTA.RU
До встречи на страницах с новыми рецептами!!!

Продолжение следует…





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?


Так же на эту тему можна почитать

  1. Суп-пюре с зеленым горошком
  2. Гороховый суп постный
  3. Овощной суп с сухариками
  4. Пюре картофельное
  5. Овощной суп с ребрышками
Метки:
Рубрика: Для ВЕГЕТАРИАНЦЕВ, ПРОЩЕ ПРОСТОГО, Супы и борщи | 7 комментариев »

7 комментариев

  1. Дмитрий:
    24 Мар 2011 в 11:50

    Как все просто! Думаю, получится очень аппетитный супчик)

  2. Ольга:
    24 Мар 2011 в 13:14

    Люблю тыквенный супчик и часто его готовлю. Добавляю в него имбирь — он добавляет пряный аромат.

  3. Виктория:
    24 Мар 2011 в 13:32

    И ребенку такое можно 😉

  4. Роман:
    24 Мар 2011 в 13:48

    Тыква очень полезна и вкусна.

  5. Нина:
    24 Мар 2011 в 14:27

    Не понимаю вкуса тыквы, но рецепт попробую.

  6. Антонина:
    24 Мар 2011 в 18:17

    Классный рецепт ! попробую тоже с имбирем. Спасибо!

  7. Владимир Сергунин:
    24 Мар 2011 в 21:41

    Хочу тыкву.