Маринованная свекла

16.03.2011

Свеклу можно есть  как самостоятельную закуску,

или добавлять в салаты, винегреты и борщи со свеклой.

Такая заготовка сократит время приготовления

этих блюд,  т.к.  свекла уже готова к применению.

 

 

Состав:

Свекла   (1кг)

Перец чили   (2шт)

Вода   (1л)

Уксус виноградный, или столовый   (200мл)

Соли   (1ч.л)

Сахара   (1ст.л)

Корень хрена   (30гр)

Гвоздики   (3шт)

корица

Способ приготовления:

1. Свеклу вымыть, залить водой и варить до готовности 20-30 минут.

2. Охладить свеклу и готовить маринад.

3. В кастрюле смешать воду с уксусом, солью, сахаром и пряностями и довести до кипения, остудить.

4. Вареную свеклу почистить и нарезать брусочками.

5. Сложить свеклу в банки, залить маринадом и закрыть.

6. Свекла будет готова через сутки.

готова.

Приятного аппетита!





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?



6 комментариев

  1. OksanaDmitrieva:

    Свекла вообще полезный продукт, в любом виде.
    Маринованная наверное тоже очень вкусная, не пробовала, возьму на заметку 😉

  2. Михаил:

    Интересненько… Такую свеклу я еще не пробовал.

  3. Владимир Сергунин:

    Надо с начала её вырастить

  4. Ирина:

    Я ела только покупную маринованную свеклу.

  5. Надежда Морозова:

    Маринованная свекла тоже наверно очень вкусная. Очень люблю свеклу и выращиваю ее на даче. Спасибо за рецепт.

  6. Сергей:

    Маринованная свекла очищает печень.

Комментировать

http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif