Пышные блинчики на кефире, блины на сметане

12.05.2013

Пышные блинчики

на кефире, или сметане

выходят до того вкусные,

что от них невозможно

оторваться. Чаепитие с такими

блинчиками превращается

в настоящий праздник, и

ваши гости получат  массу

удовольствия, от их нежного вкуса. Дети обязательно попросят у вас добавку

этих пышных блинчиков на кефире, и будут вам очень благодарны.

Также советую приготовить пышные блины с тыквой ,

вкусные блины с яблоками  ,

оладьи на дрожжах пышные с лимонным кремом .

 

Состав:

Мука          (200г)

Сахар        (5ст.л)

Кефир, или сметана            (1,3 стакана)

Яйца        (2шт)

Разрыхлитель      (2ч.л)

Сода      (0,5ч.л)

Масло оливковое, или сливочное       (3-4ст.л)

Оливки зеленые и маслины без косточек     (3-5ст.л)

Соль          (1\3ч.л)

Приготовление:

Будем готовить вместе пышные блины на кефире, и у вас все точно получиться. Выполняйте все шаги по рецепту вместе со мной, эти блинчики на сметане порадуют многих своим нежным вкусом.

 

1. Чтобы приготовить пышные блины на кефире, сначала нужно просеять муку в большую миску.

2. К просеянной муке добавить соду, соль, разрыхлитель и все хорошенько перемешать рукой.

3. В другую миску выливаем кефир (или сметану), добавляем сахар и яйца и хорошенько все взбиваем до однородной массы.

4. В миску к просеянной муке выливаем взбитые с сахаром яйца и замешиваем жидкое тесто.

5. Смазать сковороду маслом и выливать поварешкой, или большой ложкой, жидкое тесто на раскаленную сковороду.

6. Жарить до золотистой корочки и переворачивать пышные блинчики на кефире в тот момент, когда на их поверхности начнут появляться и лопаться пузырьки.

7. Так жарить все блинчики с двух сторон и складывать на блюдо.

8. При подаче на стол, раскладывать блинчики на кефире порционно по тарелкам. Раскладывать в стопочку по три штучки и поливать сверху ягодным сиропом или сметаной.

9. Такие пышные блинчики на кефире, или сметане выходят до того вкусные, что от них невозможно оторваться. Чаепитие с такими блинчиками превращается в настоящий праздник, и ваши гости получат  массу удовольствия, наслаждаясь их вкусом. Дети обязательно попросят у вас добавку этих пышных блинчиков, и будут вам очень благодарны.

😉

Приятного Вам аппетита!

Понравился рецепт, прошу рекомендовать его друзьям в соц. сетях,
делать лайки на этот блог!

Хотите быть в курсе всех новых рецептов, подпишитесь
на рассылку и обновление кулинарного блога SMAKOTA.RU
До встречи на страницах с новыми рецептами!!!

Продолжение следует…

 





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?


Так же на эту тему можна почитать

  1. Блины «Апельсиновая сказка»
  2. Блины со спаржей, блины с грибами и брынзой
  3. Вкусные блины на молоке, бабушкины блины
  4. Блины фаршированные фаршем, блины на молоке
  5. Оладьи пышные со смородиной
Метки: ,
Рубрика: Блины и Оладьи, ПРОЩЕ ПРОСТОГО | 18 комментариев »

18 комментариев

  1. Юрий:
    12 мая 2013 в 12:55

    Я тоже сомневался по поводу этого рецепта, но блинчики достойны похвали!!!

    Мне очень понравилось…

  2. ikcvljae:
    13 мая 2013 в 17:57

    Уверен, что на Вашем сайте люди будут находить то, что ищут!
    Иду за продуктами и удивлю жену!!!

  3. ЛЕОНИД:
    13 мая 2013 в 19:52

    Брат когда-то покупал блины и бабушка еще делала.
    Было вкусно, но как готовил не знаю. Попробую по вашему рецепту.

  4. Юлия:
    14 мая 2013 в 07:14

    Как я Вас понимаю… огромный труд, все великолепно.
    Какие вкусные блинчики получились — всем советую.

    Сайт у Вас Великолепный !!!

  5. Sergey:
    14 мая 2013 в 21:33

    Блинчики на кефире мы никогда не делали, у нас другие рецепты. Но заинтересовали, выглядят очень аппетитно, попробуем приготовить.

  6. heetlenny:
    15 мая 2013 в 09:19

    И как тут устоять перед таким соблазном?
    От одного вида этих пышных блинчиков уже слюнки текут 😉
    Уже кушал и вернулся написать слова благодарности — спасибо вам Ксана!!!!!!!!!!!!!!!!

  7. tusiopiettaks:
    16 мая 2013 в 00:49

    И снова порадовали ваши пышные блинчики.
    Даже сам был поражен таким отличным результатом!

  8. CELIEXTIGUE:
    16 мая 2013 в 08:25

    На страницах нашего сайта вы найдете ответы на многие ваши вопросы.

  9. Tiettepiorype:
    16 мая 2013 в 08:48

    buy generic propecia — cheap propecia , fhyjv generic propecia

  10. sipliegmemo:
    17 мая 2013 в 01:13

    блины отличные вышли )))

  11. smileachems:
    17 мая 2013 в 22:01

    Я тоже присоединяюсь к благодарностям!

  12. Helpphalm:
    18 мая 2013 в 20:59

    Блинов уже переел немало и от этих просто в ВОСТОРГЕ!
    СУПЕРСКИЕ ВЫХОДЯТ!

  13. Tuplulley:
    19 мая 2013 в 02:08

    СПАСИБО ваам за этот замечательный рецепт!

  14. occuplelync:
    19 мая 2013 в 10:37

    Блинчики действительно пышные )))

  15. Cearseinforne:
    19 мая 2013 в 15:20

    А блинчики по вашему рецепту вышли очень пышные.
    Мне понравились очень — советую всем!!!

  16. louis vuitton store:
    02 Июн 2013 в 02:30

    I can’t understand how to add your weblog to my news reader. any recomendations would be appreciated I want to access your posts.

  17. Elly:
    19 Сен 2013 в 13:58

    Вкусные блинчики. Тесто получилось густое, а не жидкое. Блинчики пышные и пропеклись (неожиданно) отлично. Спасибо за рецепт, буду повторять.

  18. Ксана Прус:
    26 Сен 2013 в 00:16

    Спасибо ЕЛЛА, приятно когда пишут слова благодарности,
    и у вас все получается!