Рецепт пышных блинов с тыквой
12.03.2013
Рецепт пышных
блинов с тыквой,
простой и результативный.
Эти пышны, блины с румяной
корочкой, так и тают во рту
со сметаной или вареньем.
Они очень вкусные, и кушать
их можно даже без начинки.
Ваши родные, и особенно дети будут просто в восторге от таких пышных блинов,
и попросят у вас добавки. От таких блинов с тыквой
вас просто за уши не оттянешь…
Так же советую приготовить блинчики с начинкой шоколада ,
Состав:
Для теста:
Тыква (500г)
Мука (2,5 стакана)
Молоко (2 стакана)
Яйца (2шт)
Дрожжи сухие (20г)
Сахар (3ст.л)
Соль (1щепотка)
Масло растительное (5ст.л)
Способ приготовления:
Приготовим сегодня по моему рецепту румяные блины с тыквой, которые украсят любое чаепитие.
1. Для приготовления этих вкусных блинов с тыквой по этому рецепту, мы нарежем мякоть тыквы на небольшие кусочки, зальем горячей водой, немного посолим воду и будем варить на среднем огне около 20 минут.
2. Отварную мякоть тыквы протереть через сито, или размять вилкой до однообразной каши без комков.
3. Приготовим опару для блинов. Для опары сначала нужно влить в кастрюлю два стакана теплого молока, развести в нем дрожжи, добавить щепотку соли и одну столовую ложку сахара, и всыпать стакан муки.
4. Поставить кастрюлю в теплое место, накрыть сверху салфеткой и дать опаре подняться, подойти.
5. Добавить пюре из тыквы и перемешать, всыпать оставшуюся муку и еще раз хорошенько перемешать.
6. Желтки отделить от белков. Желтки растереть с 2-3 столовыми ложками сахара и добавить в тесто. Белки взбить со щепоткой соли, вылить их в тесто и перемешать.
7. Дать тесту еще раз подойти в теплое место. Разогреть сковороду и выливать поварешкой тесто на сковороду, равномерно распределить по всей поверхности вращая сковороду.
8. Тесто нужно брать половником сверху, не перемешивая все тесто, иначе оно осядет. И половник нужно класть на тарелку, а не оставлять в кастрюле с тестом по той же причине. Если первый блин окажется жидковатым – в тесто нужно добавить еще муки, перемешать и дать тесту снова подойти.
7. Когда пышные блины с тыквой готовы, и уже стопкой сложенные на блюдо, мы можем подавать их на стол с вареньем, сметаной и молоком.
8. Теперь вы знаете рецепт пышных блинов с тыквой, и они буду отличным дополнением к любому чаепитию. Вашим друзьям и домашним, такие блины с тыквы запомнятся надолго.
😉
Приятного Вам аппетита!
Понравился рецепт, прошу рекомендовать его друзьям,
делать ссылки на этот блог!
Хотите быть в курсе всех новых рецептов, подпишитесь
на рассылку и обновление кулинарного блога SMAKOTA.RU
До встречи на страницах с новыми рецептами!!!
Продолжение следует…
БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.
12 Мар 2013 в 11:07
Какие вкусные блины, так и хочется их скушать.
Иду готовить по этому рецепту, фото просто аппетит разбудило:)
12 Мар 2013 в 16:08
Я тоже так пеку блину на молоке. Мои еще любят с творогом в качестве начинки! С Масленицей!
12 Мар 2013 в 18:09
Я на Масленицу столько всяких разных блинов напекла, но они не надоедают! Вот сегодня, сделаю твои блины на молоке!
13 Мар 2013 в 12:07
какая вкуснятина! спасибо за рецептик!
13 Мар 2013 в 20:20
:))) payday loans online — payday loans online , yniow payday loans online
14 Мар 2013 в 03:10
+++ generic kamagra — order kamagra , eviwi cheap kamagra online
14 Мар 2013 в 03:41
Огромное спасибо за такой вкусный рецепт — все отлично :)))
14 Мар 2013 в 05:14
Я уже испытала этот рецепт — наелись все от пуза 😉
Уже дышать тяжело… ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ БЛИНОВ = СОВЕТУЮ ВСЕМ!!!
14 Мар 2013 в 11:47
И я тоже хочу поблагодарить за этот оригинальный рецепт блинов 0 они такие пышные, невозможно удержаться перед соблазном !!!
15 Мар 2013 в 09:08
+++ cialis — buy cialis , ptsmt buy generic cialis
15 Мар 2013 в 13:36
+++ generic zithromax — zithromax , kbnv buy zithromax
15 Мар 2013 в 21:31
Спасибо за рецепт — да блины получились пышные и очень нежные 😉
СПАСИБО ВАМ КСАНА!!!
19 Мар 2013 в 12:27
красотища. вкуснотища!
23 Мар 2013 в 08:54
Интересный рецепт! Обязательно испеку такие блинчики в выходные, потому что очень сильно люблю тыкву. А в холодильнике как раз лежит кусочек. Спасибо, за отличную идею.
27 Мар 2013 в 10:36
ксана, я начинаю работу над вторым выпуском журнала. Лучший автор по результатам голосования будет награжден так: бесплатная публикация в следующем выпуске и плюс денежное вознаграждение от спонсора 500 рублей. Шикарно. Спонсор Евгений Снегирь, врач, с которым мы сотрудничаем на блоге. Посмотрите, все новости на блоге.
05 Апр 2013 в 00:57
Hey, sultbe must be your middle name. Great post!
19 Ноя 2016 в 14:18
It’s really great that people are sharing this innormatiof.