Рецепт заливного из яиц перепелиных, как приготовить заливные яйца
31.01.2013Заливное из
перепелиных яиц,
это изысканное блюдо,
которое просто сделать
самому. Половинки
перепелиных яиц,
колечка сладкого перца
и звездочки моркови,
порадует любителей изысканных блюд своим пикантным вкусов. Гурманы
будут приятно удивлены таким угощением и засипят вас словами
благодарности. Такое блюдо с заливного из перепелиных яиц
будет достойным украшением праздничного стола
или романтического ужина.
Так же советую приготовить
Состав: на 8 порции
Яйца перепелиные (5шт)
Морковь (1-2шт)
Луковица синяя (1шт)
Мясной бульон (500мл)
Желатин (15г)
Зелень
Соль, перец красный молотый — по вкусу
Способ приготовления:
Приготовим вместе заливное из яиц перепелиных для праздничного стола, или домашнего застолья.
1. Рецепт заливного из перепелиных яиц очень прост, и для его приготовления, сначала нужно замочить желатин, по инструкции на упаковке, а потом отжать.
2. Морковь отварить, дать ей остыть и очистить от кожуры и нарезать звездочками. У сладкого перца удалить сердцевину и нарезать его мякоть кольцами.
3. Зелень перебрать, помыть и стряхнуть воду, потом ее порубить. Посолить и поперчить бульон, разогреть его и растворить в бульоне желатин.
4. Перепелиные яйца отварить, остудить и почистить. Разрезать каждое яйцо пополам.
5. В форму для заливного вылить немного бульона, выложить три полоски из колечек сладкого перца и несколько звездочек из моркови, и дать бульону застыть.
6. Сверху выложить половинки перепелиных яиц, кольца лука и зелень, и залить бульоном с желатином, дать застыть.
7. Заливное из перепелиных яиц поставить застывать в холодильник на 8 часов.
8. Вот теперь вы знаете рецепт заливного из яиц перепелиных, и такое заливное очень просто и быстро приготовить. Такое блюдо из перепелиных яиц, будет настоящим украшением праздничного стола и станет настоящий открытием для гурманов.
😉
Приятного Вам аппетита!
Понравился рецепт, прошу рекомендовать его друзьям,
делать ссылки на этот блог!
Хотите быть в курсе всех новых рецептов, подпишитесь
на рассылку и обновление кулинарного блога SMAKOTA.RU
До встречи на страницах с новыми рецептами!!!
Продолжение следует…
БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!
![]() |
|
|
|
|
|
|
|
|
05 Фев 2013 в 08:42
Как это красиво и, наверное, вкусно!
Отличный рецепт из перепелиных яиц- такого еще я не встречала 🙂
05 Фев 2013 в 15:13
Да, рецепт заливного отличный- а мне понравилась идея его украшения!
05 Фев 2013 в 17:45
Танюша- украсить такое заливное можно по разному,
это уже у кого какая фантазия. Но и такой вариант украшения тоже хорош!
06 Фев 2013 в 08:45
Просто шедевральное заливное из яиц получается!
Мне очень нравится, когда блюдо так приготовлено, а не банально просто.
06 Фев 2013 в 17:21
!!! buy lasix dysfonction erectile et la recherche de traitement de limpuissance pensez cialis car il vous aidera a plus longues heures et est aussi le plus sur parmi tous les autres pilules impuissance. 🙂 buy lasix fait dun ensemble produits de consommation courante.
07 Фев 2013 в 10:44
Спасибо ОЛЕГ за комплимент. Такое заливное из перепелиный яиц достойно внимания и очень необычное!
08 Фев 2013 в 00:09
#xkjkx lasix online
14 Фев 2013 в 18:56
Прекрасная идея — заливное из яиц. Можно и в холодец положить половинки вареных яиц — и красиво и еще более сытно.
19 Мар 2013 в 23:41
))) lhxkiwxkdftp, dnlolstbub