canakkale mutlu son corum mutlu son osmaniye mutlu son isparta mutlu son yozgat mutlu son edirne mutlu son amasya mutlu son kirklareli mutlu son elazig mutlu son kutahya mutlu son mugla mutlu son elazig escort
Красивое заливное, или как приготовить заливное из языка | SMAKOTA.RU

Красивое заливное, или как приготовить заливное из языка

27.12.2012

,

вкусное и красочное.

Такое заливное с кубики

языка, моркови, белков

и зеленью, так и тает во

рту и от такого угощения

невозможно оторваться. Ягодки клюквы придают этому красивому заливному свою

пикантную нотку. Да и праздничный стол такое заливное, украсит и

разнообразит. Вместо языка можно делать его из куриного филе и

тогда такое заливное будет более нежным.

Также советую Вам приготовить  рецепт заливного из курицы  ,

   заливное из говяжьего языка ,  заливное из грибов  ,

заливное ассорти , которые непременно понравится настоящим гурманам.

Состав:  на 6-8 порций

Язык говяжий, или куриное филе     (300г)

Морковь       (200г)

Яйца     (2-3шт)

Лук    (1шт)

Желатин      (20г)

Лавровый лист

Зелень петрушки       (по 1\2 пучка)

Ягоды клюквы                             для украшения

Соль, перец горошком               по вкусу

Приготовление:

Рассмотрим рецепт приготовления красивого заливного, которое достойно украсит любой праздничный стол.

1. Приступим к приготовлению заливного из языка, с красивым и ярким оформлением. Для этого нужно в кастрюлю положить язык, и очищенный лук и морковь.

2. Залить язык или куриное филе 1,5 литре воды и варить на огне 40 минут. После закипания снять шум и сделать средний или маленький огонь.

3. Добавить лавровый лист, перец горошком, посолить и варить еще 15-20 минут.

4. Желатин замочить в 150 мл холодной кипяченой воды и оставить на время, указанное на упаковке.

5. Затем бульон процедить (всего необходимо 500 мл бульона), добавить желатин, поставить на огонь и довести до кипения (но не кипятить).

6. Белки отделить от желтков. Белки нарезать кубиками, а желтки нам не понадобятся.

7. Морковь нарезать кубиками. Мясо языка нарезать кубиками. Смешать кубики языка, белки, морковь.

8. В фигурные формочки на дно выложить клюкву и зелень. На клюкву и зелень выложить мясо с белками и морковью. Залить бульоном.

9. Поставить красивое заливное в холодильник и охлаждать, пока заливное из языка полностью застынет через 5-7 часов.

10. Вот мы и приготовили заливное из языка, и она будет прекрасным дополнением к  любому праздничному столу. Дети и взрослые будут кушать такое красивое заливное с большим удовольствием.

😉

 

Приятного ВАМ аппетита!!!

Понравился рецепт,
прошу ВАС рекомендовать друзьям этот сайт,
оставлять свои отзывы,
ретвиттить рецепты, нажимать на кнопку +1.

На этом буду прощаться, подписывайтесь на обновление блога,

 чтобы всегда быть в курсе всех новостей.

 Всего Вам хорошего и до следующих встреч!!!

 





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?



12 комментариев

  1. Alena:

    It’s a pleasure to find such rationality in an aneswr.
    Welcome to the debate.

  2. Сергей:

    А у меня дети такой любят, но готовить я не буду, лучше бабушек это никто не сделает…

  3. Кэти:

    Я подобный готовила, только чуть по другому, вкусное заливное вышло, спасибо и рекомендую всем попробовать 😉

  4. HoT NeWs » рецепты салата с языком:

    Отличное заливное — давно искал такой рецепт, чтобы вкусно и красиво 😉

  5. olgavoz:

    Не представляю себе новогодний стол без заливного

  6. Наталия Годжи:

    Классный сайт у вас! С наступающим новым годом! Удачи и процветания!

  7. Активный малыш:

    С новым годом и наступающим Рождеством!
    Как всегда удивляете новыми рецептами. Спасибо.

  8. Natabul:

    Просто шедевральное заливное получается! Мне очень нравится, когда заливное так приготовлено, а не банально просто.

  9. Раиса:

    Здравствуйте Ксана!
    У Вас замечательный сайт.
    Ксана, я уверена, что вас интересует тема, которая позволит вам зарабатывать от 100 долларов в неделю на начальном этапе и при желании поможет продвигать сайт.
    Если вам интересно, предлагаю пообщаться в скайпе. Мой скайп: Raisa_h_nv.
    Всего хорошего, удачи!

  10. Марат:

    Здорово развивается Ваш сайт, молодцы.
    Мне всегда нравились заливные, которые красиво и со вкусом сделаны. Смотрится красиво и съесть хочется )))

  11. cheap michael kors handbags:

    followed for months or having the most up to date security to prevent hackers and pedophiles from causing damage on the internet.

  12. Jair:

    Your cranium must be prnoictetg some very valuable brains.