Рецепт заливного из курицы с фото

19.12.2012

Заливное из

курицы, это

изысканное блюдо,

которое тает во рту.

Нежное мясо курицы,

 колечка огурцов и звездочки

моркови, порадует любителей

куриных блюд своим

пикантным вкусов. Гурманы будут

приятно удивлены таким угощением и засипят вас словами благодарности.

Такое блюдо с заливного из курицы будет достойным украшением

праздничного стола или романтического ужина.

Так же советую приготовить   рулет из курицы праздничный  , рулетики с куриной грудки .

Состав: на 8 порции

Курица, половина курицы     (до 1000г)

Морковь     (3-4шт)

Луковица    (2шт)

Огурец маринованный    (3-4шт)

Желатин    (40г)

Зелень

Соль, перец черный

Способ приготовления:

Приготовим вместе для праздничного стола, или домашнего застолья.

1. Для приготовления этого блюда, заливного из курицы, нужно сначала замочить желатин, по инструкции  на упаковке, а потом отжать.

2.  Курицу разделить на куски, и с луком и морковью залить двумя литрами воды, довести до кипения и снять аккуратно сверху пену.

3. Посолить и поперчить куриный бульон и уварить под закрытой крышкой около 50-60 минут. Потом процедить и размешать в бульоне желатин.

4. Куриную мякоть снять с костей и нарезать кусками. Огурцы нарезать кружочками, морковь очистить от кожуры и нарезать звездами, а зелень порубить или мелко нарезать.

5. В форму для заливного вылить немного куриного бульона, выложить три полоски из колечек огурцов и несколько звездочек из моркови, и дать бульону застыть.

6. Сверху выложить слой куриного мяса,  и залить куриным бульоном, дать застыть.

7. На следующий слой куриного заливного выложить колечками из огурцов и морковными звездочками, и все залить куриным бульоном. Поставить застывать в холодильник на 8 часов.

8. Вот и готово наше заливное из курицы, и благодаря огурцам приобретает приятную кислинку. Такое блюдо из курицы, будет настоящим украшением праздничного стола и станет настоящий открытием для гурманов.

😉

Приятного Вам аппетита!

Понравился рецепт, прошу рекомендовать его друзьям,
делать ссылки на этот блог!

Хотите быть в курсе всех новых рецептов, подпишитесь
на рассылку и обновление кулинарного блога SMAKOTA.RU
До встречи на страницах с новыми рецептами!!!

Продолжение следует…

 





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?


Так же на эту тему можна почитать

  1. Котлеты пожарские из курицы
  2. Рецепты самой вкусной пиццы, простой рецепт пицца с колбасой и сыром с фото
  3. Салат-закуска с филе курицы
  4. Шашлык на шпажках, из филе индейки или курицы
  5. Рулет из курицы праздничный, с начинкой из омлета
Метки: ,
Рубрика: Вторые блюда, ПРОЩЕ ПРОСТОГО | 11 комментариев »

11 комментариев

  1. Людмила:
    19 Дек 2012 в 12:33

    Это что-то новое и по вашему рецепту и я могу так приготовить!
    Вот супер предложение 🙂

  2. Олег:
    19 Дек 2012 в 17:37

    Вкус совершенно необычный из-за добавления необычных вкусом заливного !!!

  3. Тина:
    19 Дек 2012 в 20:39

    Вот такое заливное с курицы и кусочков моркови, да еще огурчиками — уже слюнки потекли…

  4. enlagingGen:
    22 Дек 2012 в 08:42

    Просто настоящая находка — я на Рождество такое заливное из куриного мяса точно сделаю.
    Мои дети очень обожают курицу и все в ее исполнении 🙂

  5. Нина:
    22 Дек 2012 в 17:27

    Замечательное заливное, украшение для новогоднего стала.

  6. Natabul:
    22 Дек 2012 в 19:27

    Заливное — классика новогоднего стола. А Год Змеи еще и требует курицу на стол. пусть это будет заливное — отличная идея и так красиво!

  7. Алексей:
    24 Дек 2012 в 06:35

    Заливное из курицы — поистине изысканное блюдо, спасибо за подробный рецепт, возьму на заметку. Такое блюдо достойно займет почетное место на любом праздничном столе!

  8. Михаил:
    25 Дек 2012 в 05:52

    Честно говоря, такую курицу не пробовал, но уверен, что очень вкусно, да еще под водочку ……!!!

  9. Галина:
    25 Дек 2012 в 21:37

    Ксана, заливное просто сказочное, и не сомневаюсь, что очень вкусное :-). Отличный рецепт!

  10. Genderissan:
    14 Янв 2013 в 21:50

    Рецепт заливной курицы просто вкуснятина 😉

  11. pfmjiadd:
    17 Янв 2013 в 06:08

    yXoMvS fhbeobbjmkba