Рецепт заливного из курицы с фото

19.12.2012

Заливное из

курицы, это

изысканное блюдо,

которое тает во рту.

Нежное мясо курицы,

 колечка огурцов и звездочки

моркови, порадует любителей

куриных блюд своим

пикантным вкусов. Гурманы будут

приятно удивлены таким угощением и засипят вас словами благодарности.

Такое блюдо с заливного из курицы будет достойным украшением

праздничного стола или романтического ужина.

Так же советую приготовить   рулет из курицы праздничный  , рулетики с куриной грудки .

Состав: на 8 порции

Курица, половина курицы     (до 1000г)

Морковь     (3-4шт)

Луковица    (2шт)

Огурец маринованный    (3-4шт)

Желатин    (40г)

Зелень

Соль, перец черный

Способ приготовления:

Приготовим вместе для праздничного стола, или домашнего застолья.

1. Для приготовления этого блюда, заливного из курицы, нужно сначала замочить желатин, по инструкции  на упаковке, а потом отжать.

2.  Курицу разделить на куски, и с луком и морковью залить двумя литрами воды, довести до кипения и снять аккуратно сверху пену.

3. Посолить и поперчить куриный бульон и уварить под закрытой крышкой около 50-60 минут. Потом процедить и размешать в бульоне желатин.

4. Куриную мякоть снять с костей и нарезать кусками. Огурцы нарезать кружочками, морковь очистить от кожуры и нарезать звездами, а зелень порубить или мелко нарезать.

5. В форму для заливного вылить немного куриного бульона, выложить три полоски из колечек огурцов и несколько звездочек из моркови, и дать бульону застыть.

6. Сверху выложить слой куриного мяса,  и залить куриным бульоном, дать застыть.

7. На следующий слой куриного заливного выложить колечками из огурцов и морковными звездочками, и все залить куриным бульоном. Поставить застывать в холодильник на 8 часов.

8. Вот и готово наше заливное из курицы, и благодаря огурцам приобретает приятную кислинку. Такое блюдо из курицы, будет настоящим украшением праздничного стола и станет настоящий открытием для гурманов.

😉

Приятного Вам аппетита!

Понравился рецепт, прошу рекомендовать его друзьям,
делать ссылки на этот блог!

Хотите быть в курсе всех новых рецептов, подпишитесь
на рассылку и обновление кулинарного блога SMAKOTA.RU
До встречи на страницах с новыми рецептами!!!

Продолжение следует…





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?



11 комментариев

  1. Людмила:

    Это что-то новое и по вашему рецепту и я могу так приготовить!
    Вот супер предложение 🙂

  2. Олег:

    Вкус совершенно необычный из-за добавления необычных вкусом заливного !!!

  3. Тина:

    Вот такое заливное с курицы и кусочков моркови, да еще огурчиками — уже слюнки потекли…

  4. enlagingGen:

    Просто настоящая находка — я на Рождество такое заливное из куриного мяса точно сделаю.
    Мои дети очень обожают курицу и все в ее исполнении 🙂

  5. Нина:

    Замечательное заливное, украшение для новогоднего стала.

  6. Natabul:

    Заливное — классика новогоднего стола. А Год Змеи еще и требует курицу на стол. пусть это будет заливное — отличная идея и так красиво!

  7. Алексей:

    Заливное из курицы — поистине изысканное блюдо, спасибо за подробный рецепт, возьму на заметку. Такое блюдо достойно займет почетное место на любом праздничном столе!

  8. Михаил:

    Честно говоря, такую курицу не пробовал, но уверен, что очень вкусно, да еще под водочку ……!!!

  9. Галина:

    Ксана, заливное просто сказочное, и не сомневаюсь, что очень вкусное :-). Отличный рецепт!

  10. Genderissan:

    Рецепт заливной курицы просто вкуснятина 😉

  11. pfmjiadd:

    yXoMvS fhbeobbjmkba

Комментировать

http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif