Рецепт пышных сырников, домашние сырники

12.10.2012

 Расскажу вам

рецепт пышных

сырников, которые

просто и быстро делаются.

Нежные и пышные сырники,

так и тают во рту. Они такие

вкусные, что от них невозможно

оторваться и их все хочется

и хочется кушать. Дети у вас

попросят добавку этих , да взрослые тоже будут в восторге.

Такие сырники будут отличным ужином или на утро завтракать

такими сырниками – одно удовольствие.

Так же советую вам приготовить

вкусные сырники под ягодным соусом ,

и самые вкусные сырники под апельсиновым мармеладом  .

Состав: на 6 порций

Творог       (600г)

Яйца   (2-шт)

Сахар    (3-4ст.л.)

Сахар ванильный   (1упаковка)

Масло сливочное    (3 ст.л.)

Мука     (1стакана)

Растительное масло, соль

 

Приготовление:

Приготовим с Вами вместе пышные сырники, от которых невозможно будет оторваться.

1. Для приготовления  пышных сырников нужно сначала в глубокой миске протереть творог через крупную терку, так он станет пышнее.

2.  Добавить к протертому творогу  сахар, яйца, соль, 1 стакана  муки и ванильный сахар, всю массу хорошенько перемешать. Смотрите по тесту, если не отстает от рук, добавьте ещё муки,  (творог попадается  сухой, и более  мягкий, от этого количество муки нужно менять).

3. Разделить творожное тесто на два кусочка и с каждого, по очереди раскатать колбаску по диаметру наших сырников. 

4. Посыпать стол мукой и колбаску разрезать на маленькие шайбы, толщиной   2 сантиметра. В местах разреза обмакнуть сырники в муке с двух сторон, немножко прижать ладошкой и сформировать  круглой формы сырники,  складывая их в стороне.

5. На сковороде растопить сливочное масло, добавить немного растительного масла  и обжаривать  сырники  с двух сторон до золотистой корочки.

6. Складывать их в кастрюльку, и закройте плотно крышкой,  чтобы не остывали.

7. Ароматный запах сырников соберет Ваших родных на кухне, которые с нетерпением будут ждать Вашего десерта.

8.  Разложить пышные сырники по тарелкам,  подавать их еще горячими со сметаной или вареньем.

9. Вот мы и приготовили с Вами за 60 минут пышные сырники. 

😉

Приятного Вам аппетита!

Понравился рецепт, прошу рекомендовать его друзьям,
делать ссылки на этот блог!

Хотите быть в курсе всех новых рецептов, подпишитесь
на рассылку и обновление кулинарного блога SMAKOTA.RU
До встречи на страницах с новыми рецептами!!!

Продолжение следует…





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?



25 комментариев

  1. Олег:

    http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gifМоя малышня просто обожает такие сырники.
    Вот напомнили — иду за творогомhttp://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif

  2. TINA:

    http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gifhttp://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif
    Вот такие вкусности я обожаю!!!
    Сырники со сметаной — это сказкаhttp://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif

  3. Людмила:

    http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gifКак тут у вас вкусно — нужно этоти сырники сделать = они просто и быстро готовитсяhttp://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif

  4. Сергей:

    http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gifhttp://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif
    и я похвалю за рецепт сырников!!!

  5. Любовь:

    Сырники — это моё любимое блюдо. Спасибо, что напомнили.

  6. olgavoz:

    Люблю сырники со сметаной на завтрак. Вместо сметаны можно использовать несладкий йогурт.

  7. Сергей:

    Спасибо за рецепт приготовления пышных сырников, действительно объедение http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif

  8. Elena:

    О, пышные сырники! Давненько мы ими не лакомились. Спасибо, что напомнили об этом замечательном лакомстве! http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif

  9. Нелли:

    Часть муки (1/2) можно заменить манкой. Сырники станут еще вкуснее и пышнее

  10. Наталья:

    Вот точно — спасибо, что напомнили. Что-то давно мы сырники не готовили. Пока дети были маленькие, готовили часто, а теперь вроде бы как и неактуально…

    Действительно, надо бы купить творог и приготовить сырники. 🙂

  11. Юрий:

    Интересный рецепт, нужно будет попробовать эту вкусность.

  12. Наталья:

    Очень любим сырники со сметаной или с вареньем, частенько делаем их на завтрак

  13. Александр:

    Пышные сырнички моя отрада и сына.

  14. Активный малыш:

    Как раз собралась печь сырники и вот ваш рецепт как нельзя кстати

  15. Ira101160:

    Ксаночка! СЫРНИКИ — ПРОСТО ОБОЖАЮ! а ТАКИЕ ПЫШНЫЕ И НЕЖНЫЕ — ЭТО ЖЕ ПРОСТО МЕЧТА!

  16. Татьяна Дмитриева:

    спасибо за рецепт. А есть у Вас еще рецепты?

  17. Ксана Прус:

    Татьяна!
    Так на этом кулинарном блоге еще 669 рецептов — выбирайте любой 😉

  18. wheecharf:

    Отличный рецепт — я такое очень люблю!!!
    Бросьте курить и у вас будут эти деньги и будет здоровье. Бросьте пить и у вас будет ещё больше 😉

  19. Алла:

    Да, вкуснее домашних сырников мало что придумали. Очень люблю, особенно в выходной когда время есть чтоб не спеша, с чувством, с толком, с расстановкой.

  20. Михаил:

    Ксана, это правда, от таких сырников трудно оторваться. Спасибо за рецепт.

  21. Эмилия:

    Здравствуйте, уважаемый владелец сайта! Меня зовут,Эмилия. Я ознакомилась с Вашим сайтом. Он мне очень понравился. Тема которую Вы подымаете интересная и востребованная. Наверняка со временем Ваш сайт будет приносить Вам еще больше доход. Но у меня сейчас к Вам есть очень хорошее предложение, которое позволит хорошо зарабатывать oт 100$ в сутки и раскручивать еще больше Ваш сайт.
    Если Вам интересно свяжитесь со мной в Скайпе: emily_691

  22. Елена:

    Замечательный рецепт очень нравиться моим детям.

  23. offshore banking:

    Сырники или творожники — одно из немногих блюд исконной русской кухни, дожившее до наших дней, не претерпев значительных изменений в рецептуре и не растеряв своей популярности. Сегодня каждый, кто интересуется кулинарией, отлично знает, что сыра в сырниках нет и сырыми их не едят, что название сырников происходит от южнорусского названия творога – сыр (сiр), а для новгородского русского более характерно именовать сырники творожниками. Рецептура и способы приготовления сырников изучены вдоль и поперек. Сколько уже написано об этом, казалось бы, простом народном блюде, сколько рецептов объявлено единственно верными и разоблачено ! А ведь правда в том, что сырники, как и многие другие по-настоящему народные блюда, каждый готовит по собственному вкусу и усмотрению, сохраняя лишь основу рецепта, его суть.

  24. Лилия:

    Получились сырники оооооооочень вкусные, спасибо большое за рецепт.

  25. Ксана Прус:

    На здоровье ЛИЛИЯ.
    Приятно, что мой рецепт сырников вам понравился )))

    Заходите по чаще в гости а блог, и радуйте себя вкусненьким.

Комментировать

http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif