Фаршированные тарталетки салатом, вкусные тарталетки
19.04.2012
Фаршированные
тарталетки салатом,
это быстрая и вкусная закуска
на праздничный стол. Сочное
мясо лосося в собственном соку
с кубиками яиц и сельдереем,
на хрустящих тарталетках, так
и тают во рту. Такие фаршированные
тарталетки с удовольствием будут кушать даже дети, а взрослые буду просто в восторге
от нее. Такая закуска украсит любой стол, и советую делать сразу двойную порцию,
т.к. все захотят отведать вкусные тарталетки.
Советую приготовить закуску на крекерах , закуску из лосося ,
Если вы не хотите брать магазинные тарталетки, то можете их испечь сами.
Как делать тарталетки, или валовани подробно описано здесь…
Состав: на 6 порций
Тарталетки готовые (6шт)
Лосось в собственном соку, или другая рыба (1банка)
Яйца перепелиные (6шт)
Яйца куриные (3шт)
Сельдерей (2шт)
Лосось слабосоленый (50г)
Сливки жирные (50мл)
Соль, паприка, зелень
Приготовление: за 20 минут
Приготовим сегодня вкусную закуску, тарталетки фаршированные салатом из лосося и яйцами.
1. Для этого помоем и почистим сельдерей, нарежем его мелкими кубиками. Куриные яйца и перепелиные сварить вкрутую, остудить и очистить.
2. Куриные яйца нарезать мелкими кубиками, или натереть на крупной терке. Консервированную рыбу размять вилкой и добавить к ней кубики сельдерея, кубики куриных яиц и перемешать.
3. Добавить в эту массу сливок, посолить и приправить паприкой, потом все перемешать.
4. Соленую лососину нарезать маленькими кубиками, петрушку мелко нарезать (несколько веточек оставить для украшения).
5. Готовый салат с лосося и яиц разложить по тарталеткам, посыпать сверху кубиками соленого лосося и рубленой зелени и положить на каждую тарталетку перепелиное яйцо.
6. Готовые тарталетки, фаршированные салатом, выкладывать на блюдо, украсить веточками петрушки и подавать на стол.
7. Вот мы и приготовили вкусные тарталетки фаршированные салатом с лосося и яиц. Наслаждайтесь и удивляйте гостей этой замечательной закуской на тарталетках.
😉
Приятного Вам аппетита!
Понравился рецепт, прошу рекомендовать его друзьям,
делать ссылки на этот блог!
Хотите быть в курсе всех новых рецептов, подпишитесь
на рассылку и обновление кулинарного блога SMAKOTA.RU
До встречи на страницах с новыми рецептами!!!
БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.
19 Апр 2012 в 11:37
Отличная закуска на скорую руку, и салатик с рыбой и яйцом очень кстати
19 Апр 2012 в 11:47
Я тоже люблю тарталетки с салатом. Очень удобно для фуршетов и праздников на работе.
19 Апр 2012 в 11:49
Да Татьяна, полностью с вами согласна 😉
очень удобно и вкусно…
19 Апр 2012 в 11:54
Выглядят тарталетки просто замечательно, так и хочется попробовать.
19 Апр 2012 в 12:01
Обязательно в самое ближайшее время приготовлю, и не сомневаюсь что они будут, очень вкусными.
19 Апр 2012 в 12:01
Отличный рецепт ! Обязательно попробую приготовить . Спасибо !
19 Апр 2012 в 14:45
Большое спасибо за такой замечательный рецепт!
19 Апр 2012 в 14:45
Очень хорошее сочетание входящих в начинку ингридиентов. Можно, как вариант, вместо яиц добавить каперсы. Они с рыбкой дружат 😉 Утащила в избранное, спасибки
19 Апр 2012 в 16:07
Интересный рецепт тарталеток фаршированных салатом. Обязательно попробую.
19 Апр 2012 в 17:32
отличная закуска к наступающей субботе 🙂
19 Апр 2012 в 17:59
Рецепт замечательный, да вот беда, покупные тарталетки как правило имеют резиновый вкус. У Вас случайно нет рецептика, как самостоятельно приготовить тарталетки?
19 Апр 2012 в 18:01
Людимла, по вашей просьбе указала ссылку где рассказывается о том, как печь тарталетки или валовани.
Удачи вам 😉
19 Апр 2012 в 19:38
Вкуснятинка, спасибо!
19 Апр 2012 в 21:42
Тарталетки с салатом — интересный вариант закуски — спасибо!
20 Апр 2012 в 20:03
Аппетитно. Будем гостям готовить.
23 Апр 2012 в 22:28
У сельдерея необычный вкус. Не все его любят. Представляю какой своеобразный вкус у салата