Закуска на крекерах, закуска с печенью «Мини-тортики»

30.03.2012

в виде «Мини-тортиков»,

вкусная и праздничная.

Нежная печеночная масса,

с чесночным майонезом и

легким хрустом крекеров,

удивит и порадует своим

пикантным вкусом. Великолепное

сочетание продуктов в закуске на

крекерах, делает ее нежной и вкусной. Такие «Мини-тортики» будут настоящим

украшением праздничного стола. И любому застолью придадут

праздничное настроение, и Ваши дети съедят такой закуски парочку.

Такую закуску на крекерах нужно сразу подавать на стол, чтобы не размокали крекеры.

Так же предлагаю приготовить вкусную закуску помидоры с чесноком ,

бутерброды быстро с колбасой и грибами  , и сырную закуску в виде ежиков  .

Состав:

Крекер соленый   (2пачки)

Куриная печень    (500г)

Яйца     (2шт)

Лук    (2шт)

Мука   (2ст.л.)

Майонез   (1пачка)

Твердый сыр     (50г)

Масло растительное

Соль, чеснок, перец черный горошек

Морковь вареная, зелень, черная икра    —   для украшения

Приготовление:

Приготовим вместе праздничную, закуску на крекерах в виде «Мини-тортиков». Такую закуску с большим удовольствием будут кушать и дети и взрослые.

1. Для этой закуски мы прокрутим через мясорубку печень, или измельчим ее блендером.

2. Натереть на луковицы, или измельчить лук вместе с печенью в блендере, или мясорубке.

3. Добавить в измельченному печеночную массу яйца, посолить и поперчить, и хорошенько вымешать. .

4. Разогреть растительное масло на сковороде и чайной ложечкой выкладывать печеночную массу и печь маленькие блинчики.

5. Чеснок очистить от шелухи и пропустить через блендер. Перемешать измельченный чеснок с майонезом.

6. Майонезом с чесноком смазываем крекер и печеночный блинчик. Снова блинчик смазываем майонезом и  накрываем крекером.

7.  На крекер сверху кладем смазанный блинчик. Твердый сыр натираем на мелкой терке.

8. Украшаем мини-тортик тертым сыром, веточками зелени, кружочками вареной моркови, и черной икрой.

9. Выкладываем на широкое блюдо листья салата и складываем  нашу закуску на крекерах в виде мини-тортиков. Вот мы и приготовили вместе закуску на крекерах «Мини-тортики», которая очень красочно и ярко смотрится, и приятно удивит всех своим пикантным вкусом.

 Приятного ВАМ аппетита!!!

Понравился рецепт, прошу ВАС рекомендовать друзьям этот сайт,
оставлять свои отзывы, ретвиттить рецепты, нажимать на кнопку +1.

На этом буду прощаться, подписывайтесь на обновление блога,
чтобы всегда быть в курсе всех новостей.

Всего Вам хорошего и до следующих встреч!!!





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?


Метки: , ,
Рубрика: Закуски и бутерброды, ПРОЩЕ ПРОСТОГО | 10 комментариев »

10 комментариев

  1. Tina:
    30 Мар 2012 в 23:44


    Уже записала рецепт, а на празник приготовлю такую закуску на крекерах

  2. Ольга:
    30 Мар 2012 в 23:55

    Спасибо! Здорово! Очень просто, вкусно и красиво! Обязательно воспользуюсь рецептом!

  3. Савелий:
    31 Мар 2012 в 00:01

    Какие забавные закуски на крекерах.
    Покажу жене, пускай детям приготовит на выходных

  4. Александр:
    31 Мар 2012 в 00:07

    Спасибо, за интересную статью

  5. Анатолий:
    31 Мар 2012 в 13:59

    Жене покажу пусть тоже приготовит такую красоту и вкусноту.

  6. Александр Туманов:
    31 Мар 2012 в 18:24

    Надо же, так просто и как аппетитно — спасибо.

  7. Ira101160:
    31 Мар 2012 в 18:34

    Привет Ксаночка! Закуска на крекерах — очень оригинально. Непременно попробую приготовит такие мини-тортики! всегда голова пухнет, чтобы такое скормить малокушающим деткам — а вот такая прелесть ими будет скушана на «Ура!»

  8. Виктория:
    31 Мар 2012 в 21:22

    Очень оригинально, красиво и аппетитно, спасибо за идейку, мини-тортик просто класс! Думаю на любом столе он будет центральным блюдом и пойдет на расхват. Рецепт беру на заметку.

  9. Cветлана:
    01 Апр 2012 в 19:23

    Поздравляю с Днем Смеха, желаю улыбок, радости, веселья. Запастись чувством юмора и приобрести запас отличного настроения на весь 2012 год!

    ПЕРВОЕ АПРЕЛЯ –
    День весёлый смеха.
    Может, Вы разыграны
    Будете с успехом…

    Вы не обижайтесь
    Сегодня на друзей!
    А шуткой озорною
    Ответьте им скорей!

  10. Любовь:
    02 Апр 2012 в 12:59

    Какая сытная вкусняшка! Спасибо вам за рецепт.