canakkale mutlu son corum mutlu son osmaniye mutlu son isparta mutlu son yozgat mutlu son edirne mutlu son amasya mutlu son kirklareli mutlu son elazig mutlu son kutahya mutlu son mugla mutlu son elazig escort
Салат из редьки и моркови, с клюквой и перцем | SMAKOTA.RU

Салат из редьки и моркови, с клюквой и перцем

11.02.2012

Салат из редьки

и моркови, с клюквой

и сладким перцем, витаминный и

вкусный. Приятная кислинка ягод

клюквы и квашеной капусты, в

сочетании с терпким привкусом

черной редьки, с морковкой и

сладким перцем, такой салат

будет настоящей бомбой витаминов и полезен особенно в зимнюю пору,

когда так их не хватает. Такой салат с редиса и моркови, понравится

любителям здорового питания и желающих похудеть, т.к. витамины

способствуют активации обмена веществ и сжиганию жиров.

Рекомендую также приготовить салат из редиса с яйцом ,

салат из редиса под йогуртово – горчичном соусе ,

салат из редиса, вареных яиц и зелени .

Состав: на 4-5 порций

Редька черная    (1шт)

Морковь    (1шт)

Перец сладкий     (1шт)

Лук синий    (1шт)

Яблоко    (1шт)

Капуста квашеная    (300г)

Клюква    (100г)

Сок лимона    (1ч.л.)

Сахар    (1ч.л.)

Растительное масло    (2-3ст.л.)

Соль, перец черный молотый

 

Приготовление: за 15-20 минут

Приступим к приготовлению витаминного и вкусного салата из черной редьки и моркови, с клюквой и перцем, который так полезен в зимнее время. Квашеную капусту слегка отжать.

1. Для приготовления салата,  мы черную редьку очистим и натрем на крупной терке. Синий лук нарезать полукольцами, морковь очистить и тоже натереть на крупной терке.

2. У яблока удалить сердцевину и нарезать его на кубики и сбрызнуть лимонным соком. У болгарского перца удалить сердцевину и мякоть нарезать соломкой. Клюкве помыть и дать стечь воде.

3. В глубокой миске перемешать натертый черный редис, морковь, квашеную капусту, полукольца синего лука, соломку сладкого перца, морковь, кубики яблока и ягоды клюквы. Все аккуратно перемешать.

4. Приготовим соус для салата. Перемешаем 1 ч.л. сахара с 1 ч.л. воды и растительным маслом, немного соли и перца и все слегка взбить.

5. Салат из редиса и моркови полить соусом и хорошенько перемешать. Готовый салат выложить аккуратно в салатник и перед подачей на стол украсить веточкой зелени.

6. Вот мы и приготовили вместе полезный и витаминный и моркови с клюквой и сладким перцем. Такой салат будет очень кстати особенно в зимнюю пору.

 

Приятного Вам аппетита!

Понравился рецепт, прошу рекомендовать его друзьям,
делать ссылки на этот блог!

Хотите быть в курсе всех новых рецептов, подпишитесь
на рассылку и обновление кулинарного блога SMAKOTA.RU
До встречи на страницах с новыми рецептами!!!





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?



14 комментариев

  1. Светлана:

    Вот как вовремя этот салат увидела.
    Как раз витаминов нужно поднабратьсяИ фигуру немного подправить

  2. Сергей:

    Покажу жене салат из редиса. И ей для фигуры, и нам для укрепления здоровья

  3. Tina:

    Обожаю клюкву, а тут ещё такой салат вкусный получится

  4. Людмила:

    Я тоже люблю салаты простые и с пользой для тела!!!

  5. Валера:


    Убедили, иду за редькой и клюквой и попробую этот салат с редькой и морковью.
    Да и лишний жирок будет полезно сжечь

  6. Дмитрий:

    Спасибо, рецепт особенно зимой.

  7. Рыбчанская Ирина:

    Хороший зимний витаминный салатик. Вот Ксаночка, получила сегодня на электронку твой новый рецептик — очень удобно!

  8. Swetlana:

    Замечательный салат для любого времени года, но особенно для зимы, столько в нем витаминов.

  9. Наталья:

    Очень полезный рецептик.
    Спасибо Вам.

  10. Александр:

    Салат просто прелесть, тем более сейчас в зимний период не хватает витаминов. Он будет как раз кстати.

  11. Сандис:

    У вас есть сайт, и такие вкусные рецепты — глаза разбегаются от разнообразия 😉

  12. Сандис:

    хороший рецепт,спасибо!!!

  13. Natabul:

    Клюква — уникальный продукт — столько витаминов! Да еще и в сочетании с редькой, морковью и перцем — просто витаминная бомба, а не салат ! Ксана, как всегда 5 баллов!

  14. Галина:

    Сегодня из магазина принесла редьку,морковь и квашенную капусту.Решила худеть.Ваш салат-кладезь витаминов.Надо на него «присесть» на пару месяцев.Спасибо.