Как приготовить суп быстро, вкусный суп с фрикадельками
24.01.2012
Как приготовить
суп быстро и вкусно?
Просто за 25 минут, отвечу я.
Нежное и сочное мясо фрикаделек,
ароматный овощной бульон с
зеленью, все до того вкусное,
что так и хочется ещё добавки
такого замечательного супа.
Такой суп быстро и просто сварить,
а съедается он мгновенно, как взрослыми, так и детьми. Быстрый суп много
раз выручит Вас, когда мало времени на приготовление, а кушать хочется уже.
Также советую приготовить овощной суп с фрикадельками ,
который очень вкусный и легкий.
Состав:
Картофель (3шт)
Морковь (1шт)
Лук зеленый (3шт)
Перец сладкий, соломка (2ст.л.)
Петрушка свежемороженая (2ст.л.)
Фарш ассорти (300-400г)
Яйца (1шт)
Сметана (2ст.л.)
Соль, перец молотый черный
Приготовление: за 25 минут
Как приготовить суп быстро, мы задаем себе этот вопрос? Особенно это актуально, когда нет времени на приготовление, а кушать хочется уже.
1. Для приготовления такого быстрого и вкусного супа, мы очистим картофель от кожуры и нарежем его на кусочки.
2. Морковь натрем на крупную терку. Поставим на огонь кастрюлю с водой 3л и добавим туда кусочки картофеля.
3. Когда закипит вода, снимаем с поверхности пену и кладем в кипящий бульон тертую морковь.
4. Пока варится картофель, будем готовить фарш для фрикаделек. Для этого мелко нарежем зеленый лук. В миску кладем фарш, порезанный зеленый лук, сметану, солим и перчим, и хорошенько перемешиваем все до однородной массы.
5. Добавляем туда яйцо и снова перемешиваем равномерно фарш, чтобы он вобрал в себя яйцо.
6. Когда картофель сварится, это через 15 минут, после закипания, добавляем в кипящий суп сладкий перец соломкой свежемороженый, который мы заморозили ещё летом.
7. Потом добавляем свежемороженую зелень, солим и немного перчим и даем покипеть 5 минут бульону.
8. В кипящий бульон чайной ложечкой выкладываем фрикадельки по одной, и так весь фарш. Даем супу покипеть еще 5 минут под закрытой крышкой и выключаем огонь.
9. Вот мы теперь знаем, как приготовить суп быстро, и Вы будете довольны его вкусом. Разливайте суп с фрикадельками по тарелкам и подавайте на стол.
Приятного ВАМ аппетита!!!
Понравился рецепт, прошу ВАС рекомендовать друзьям этот сайт, оставлять свои отзывы,
ретвиттить рецепты, нажимать на кнопку +1.
На этом буду прощаться, подписывайтесь на обновление блога, чтобы всегда
быть в курсе всех новостей. Всего Вам хорошего и до следующих встреч!!!
БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.
24 Янв 2012 в 19:21
Просто и быстро варить, да и вкус у него фантастический, уже даже запах идет от фото
24 Янв 2012 в 19:27
По такому рецепту ещё суп не готовила.
Так аппетитно выглядит, что неудержалась — иду готовить, все проукты есть
СПАСИБО ВАМ!
24 Янв 2012 в 19:30
Я представляю его вкус
24 Янв 2012 в 19:32
Вот спасибо за супчик.
После этих праздников, хочется горячего похлебать
24 Янв 2012 в 19:36
Вкусно выглядит, и не трудно готовить.
😉 Спасибо.
24 Янв 2012 в 19:54
Очень люблю суп с фрикадельками)) Дочка называет его «Суп с мячиками».
24 Янв 2012 в 20:20
Быстро и вкусно! спасибо за рецепт
24 Янв 2012 в 20:21
Что я больше всего люблю после своих близких — это суп с фрикадельками. Спасибо, что напомнили мне об этом!
24 Янв 2012 в 20:22
Вкусно, аппетитно выглядит суп с фрикадельками. Спасибо за рецепт.
24 Янв 2012 в 20:34
Мои любимый суп с и говорят «с котлетами» 🙂 Самый любимый мой супчик с детства.
24 Янв 2012 в 20:41
Действительно, быстро и вкусно. Воспользуюсь вашим экспресс-рецептом.
24 Янв 2012 в 23:18
Да супы без зажарки и полезнее и вкуснее и натуральнее. Наш любимый супчик. Два в одном и вкусный бульон и вроди бы пельмени любиммые. Желаю успеха!