Салат витаминный из капусты, зеленого лука и твердого сыра

20.01.2012

Витаминный салат

из капусты, простой

и быстрый в приготовлении.

Особенно полезен такой салат

в зимнюю пору, когда нам так

нужны витамины. Свежая капуста

с кусочками свежего зеленого лука

и кубиками твердого сыра, понравится

всем без исключения. Витаминный салат

из капусты, всегда придет на выручку,  когда нужно быстро накрыть на стол.

 Так же можно приготовить  салат из пекинской капусты с огурцами, или

такой салат с капустой и кусочками киви .

Состав: на 6порций

Капуста пекинская, маленькая или белокочанная    (1\2 головки)

Сыр твердый   (50-70г)

Лук зеленый    (5шт)

Масло оливковое

Сахар    (1ч.л)

Уксус      (1ст.л)

Соль, перец молотый черный

Приготовление: за 10 минут

Приготовим с Вами витаминный салат из капусты, который так нужен нам в зимнюю пору, когда не хватаем витаминов.

1. Для приготовления такого салата, мы разрезаем вдоль ещё на три части  половинку капусту,  и мелко нарезаем до твердой кочерыжки, которую выбрасываем.

2. Твердый сыр режем на маленькие кубики, перья зеленого лука мелко нарезаем.

3. В миску высыпаем порезанную капусту, сверху равномерно рассыпаем  сахаром  и поливаем уксусом. Капусту хорошенько мнем руками, пока она не пустит сок.

4. Добавляем к капусте кубики твердого сыра, зеленый лук, солим, перчим и хорошенько перемешиваем.

5. Добавляем в витаминный салат оливковым маслом и перемешиваем.

6. Готовый салат из капусты выкладываем в салатник и подаем на стол, можно украсить его зеленью.

7. Вот и готов витаминный салат из капусты, который отлично подойдет и к рыбе и к мясу.

 

Приятного ВАМ аппетита!!!

Понравился рецепт, прошу ВАС рекомендовать друзьям этот сайт, оставлять свои отзывы, ретвиттить рецепты, нажимать на кнопку +1.

На этом буду прощаться, подписывайтесь на обновление блога, чтобы всегда быть в курсе всех новостей.

Всего Вам хорошего и до следующих встреч!!!





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?



17 комментариев

  1. Людмила:

    Такой салат в самый раз для меня — и витамины и не поправишся

  2. Валера:

    А такие салаты обожает моя жена, с пользой для дела и море витаминов

  3. Tina:

    вот такой салат с капустой я тоже люблю.
    Только я ещё огурчик добавляю

  4. Natabul:

    Капуста с сыром — новое для меня. Два продукта, без которых обходится редкий мой день, но чтобы в одну тарелку! Надо попробовать! Спасибо, Ксана! Записсссссссссываю!

  5. Дмитрий:

    Классный у Вас сайт, мне ещё пока до Вас далеко.

  6. Валерий:

    Сейчас, в зимнюю пору витамины нам понадобятся. Да еще и в таком аппетитном салате. Класс!

  7. Юлия:

    Любопытный рецепт, буду пробовать.

  8. Диана:

    Замечательный салат, и, гавное быстро изготавливается!

  9. Ylga:

    Сегодня как раз купила капусту.Все, пошла делать салат.

  10. Татьяна:

    Капуста и сыр- прекрасное сочетание, я иногда еще добавляю брынзу. Только чтобы брынза холодная, а сыр -«потный». ТАкой интересный вкус салата получается.

  11. Татьяна:

    Никогда не пробовала сочетание «капуста+сыр», любопытно, надо попробовать.

  12. Лида:

    классный салатик, спасибо

  13. Stafox:

    Рецептов у Вас много, и это здорово. 🙂

  14. Светлана:

    Пекинскую капусту сейчас использую очень часто, только меняю остальной состав продуктов.

  15. Елена:

    Да – а- а, тут не устоишь! Спасибо за рецепт!

  16. Зуля:

    Салатик очень супер и классно. Будьте здоровы и оргромное спасибо!!!

  17. Bhismadev:

    Phonnmeeal breakdown of the topic, you should write for me too!

Комментировать

http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif