Оригинальная праздничная закуска, закуска из блинов с красной икрой «Пенёчки»
17.12.2011
Оригинальная праздничная
закуска, закуска из
блинов с красной икрой
«Пенёчки», вкусная и сытная.
Блинные пенечки с острой
творожной начинкой с чесноком,
да ещё с лопающими солоноватыми
икринками, Вам непременно понравится.
Очень красиво смотрятся на праздничном
столе такие блинные пенечки. И они такие же вкусные, как и красивые. Такая оригинальная
закуска из блинов, займет достойное место на праздничном столе.
Состав:
Для блинов:
Молоко (500мл)
Яйца (3шт)
Мука (1стакан)
Крахмал (2ст.л.)
Сода (1\2ч.л.)
Растительное масло (2-3ст.л.)
Соль
Начинка:
Красная икра (1баночка)
Творог (200г)
Сырки плавленые (2шт)
Чеснок (3зубчика)
Сок свеклы (из 1\2шт)
Приготовление:
Приготовим вместе оригинальную праздничную закуску, закуска из блинов с красной икрой. Еще рецепты вкусных блинов с осетриной есть на этом сайте.
1. Для начала приготовим с Вами блины. Замесить тесто на блины, все подробно описано здесь, только без сахара.
2. Пожарить блины на сковородке, ее лучше смазывать кусочком сала, тогда блины не будут прилипать. Готовые блины разложить, чтобы остывали.
3. Пока наши блины стынут, мы приготовим начинку для блинов. Творог хорошенько прокрутить через мясорубку, чтобы не было комков.
4. Прокрутить второй раз творог вместе с сырками, чесноком и соком свеклы. Немного посолить сырную массу и хорошенько все перемешать.
5. Этой творожной массой смазать блины и скрутить в рулетики. Оставить блины на 10 минут в морозилку, что бы легче было их нарезать.
6. Слегка подмороженные блины нарезать на кусочки высотой 3см.
7. Украсить блюдо зелеными листьями и выложить кусочки фаршированных блинов срезами вниз.
8. Сверху на каждый кусочек выложить красную икру чайной ложкой и можно подавать эту закуску на стол.
9. Вот мы и приготовили вместе оригинальную праздничную закуску, закуска из блинов с красной икрой.
Приятного ВАМ аппетита!!!
Понравился рецепт, прошу ВАС рекомендовать друзьям этот сайт, оставлять свои отзывы, ретвиттить рецепты, нажимать на кнопку +1.
На этом буду прощаться, подписывайтесь на обновление блога, чтобы всегда быть в курсе всех новостей.
Всего Вам хорошего и до следующих встреч!!!
БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.
18 Дек 2011 в 00:39
И сытная и красивая закуска из блинов = ЗДОРОВО
18 Дек 2011 в 00:42
Воттакую с блинами и икрой уже точно сделаю на Новый год
БОЛЬШОЕ ВАМ СПАСИБО!!!
18 Дек 2011 в 05:50
Отличная закуска и красивая очень 😉
Я с Вами+
18 Дек 2011 в 13:03
Хочу поделиться с вами своей радостью,мой сайт начал приносить первые денежки в мой кошелёк.
Пусть ваш сайт тоже работает на вас и в Новом году все ваши труды оправдаются с лихвой.
УДАЧИ ВАМ И ВАШЕМУ САЙТУ !!!
18 Дек 2011 в 13:49
Очень вкусная закуска! Выглядит до невозможности торжественно!
Приглашаю поучаствовать в конкурсе “Самое вкусное диетическое блюдо”. Вам определенно есть чем поделиться
Подробности у меня на блоге
с уважением
Елена
18 Дек 2011 в 17:56
Очень вкусно должно получиться блины с творогом, да еще и с икрой! Как раз для новогоднего стола!
18 Дек 2011 в 18:32
Выглядит действительно очень вкусно)))
19 Дек 2011 в 05:07
Здравствуйте! У меня для Вас и Вашего сайта награда – “Красивый блог”!
Пожалуйста, заходите, чтобы получить:)
Поздравляю!
19 Дек 2011 в 05:46
Я бы от такой закусочки не отказалась.
20 Дек 2011 в 09:43
УРА УРА УРА
я все же попала в 10
моё места теперь 8262
хорошо что есть с кем можно поделиться своей радостью
УДАЧИ ВАМ И ВАШЕМУ САЙТУ
21 Дек 2011 в 21:04
Представляю, насколько это вкусно, отличный вариант для праздничного застолья!
22 Дек 2011 в 14:51
Это просто произведение искусства. И несомненно вкусно! Спасибо Вам!
29 Дек 2011 в 19:02
Да, действительно оригинальная и праздничная закуска, чуть потрудиться надо — и отличное блюдо на столе радывает нас!
03 Янв 2012 в 20:39
Спасибо, Ксана, за оригинальную закуску из блинов. не увидела этот рецепт, чтобы приготовить на Новый год, теперь сделаю его на Рождество.
05 Янв 2012 в 20:04
Красиво, оригинально, а как вкусно!!!! 🙂