Карп жареный рецепт
23.11.2011
Быстрый рецепт
жареного карпа,
вкусный и сытный. Хрустящая
корочка рыбы, нежная и сочная
мякоть, что может быть лучше?
Такой жареный карп, которого
мы приготовим дома, может быть
и праздничным рыбным блюдом,
и сытным обедом для всей семьи.
Любителям рыбных блюд, такой жареный карп непременно понравится.
Состав: на 4порции
Карп живой (2кг)
Мука (4-5ст.л.)
Масло растительное (3-5ст.л)
Соль, перец молотый, зелень
Приготовление:
Приготовим вместе жареного карпа за 30 минут. Он Вам непременно понравится и будет отличным рыбным блюдом на праздничный стол, или, как вкусный обед. Так же есть рецепт, как приготовить дораду, который есть на этом сайте.
1. Для этого нужно почистить рыбу от чешуи, выпотрошить её, удалить жабры и хорошенько промыть под проточной водой, удалив всю слизь в районе жабр и живота.
2. Карп порезать на куски и посолить их, все хорошенько перемешать и оставить на 10-15 минут для просаливания, так будет намного вкуснее.
3. Обмакивать со всех сторон кусочки карпа в муке и выкладывать на разогретую сковороду с растительным маслом.
4. Жарить кусочки карпа до золотистого цвета на среднем огне и выкладывать на блюдо.
5. Жареные кусочки карпа можно подавать, как горячими, так и холодными. Они вкусные в любом варианте.
6. Вот Вы уже знаете быстрый рецепт приготовления жареного карпа дома.
Приятного ВАМ аппетита!!!
Прошу ВАС оставлять свои отзывы, ретвиттить рецепты, нажимать на кнопку +1.
Я стараюсь для Вас ДРУЗЬЯ!!!
БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.
23 Ноя 2011 в 13:23
23 Ноя 2011 в 14:22
23 Ноя 2011 в 17:36
23 Ноя 2011 в 20:24
Друзья попробовали и не могли оторваться, пока все не съели.
23 Ноя 2011 в 23:37
Скорей бы попробовать, что получилось
23 Ноя 2011 в 23:51
Оксана, спасибо за отличные рецепты, и довольно вкусный сайт!!!
23 Ноя 2011 в 23:52
Только по единственной причине не люблю карпа жаренного, потому что в нем много мелких костей.
24 Ноя 2011 в 06:46
Я тоже люблю жареную рыбу, а уж карпа,наверное любят все. Спасибо большое за рецепт.
24 Ноя 2011 в 07:34
Все отлично. Вы молодец. Удачи в развитии Вашего проекта.
25 Ноя 2011 в 06:06
Обожаю рыбу. А когда такую увидишь, еще больше хочется.
25 Ноя 2011 в 18:41
Вкуснятина, особенно под пивко ))
26 Ноя 2011 в 20:27
я была совершенно права, что назначила награду вашему вкусному сайту! примите пожалуйста, поздравления и эстафету: хотела вас пригласить за наградой, передаю вам эстафету:)
26 Ноя 2011 в 22:18
Очень люблю жаренную рыбу. Карпа давно уже не пробовала, а вот плотву жаренную сегодня ела. Обязательно приготовлю и карпа.
27 Ноя 2011 в 17:44
отличный рецепт. Буду завтра готовить. как я люблю карпика!!! И кто говорит, что в нем много костей? Так мясо-то какое — смакота!