Простой салат с грибами, свежими огурцами и пикантным соусом

28.10.2011

prostoj_salat_s_gribami_простой_салат_с_грибами

Простой салат с

грибами, свежими

огурцами и пикантным соусом,

легкий и освежающий. Похрумывание

ломтиков шампиньонов, кружочков

свежих огурцов, кисло – сладкого

маринованного лука,  полито пикантным

соусом со специями, вызовет

настоящий восторг у гурманов и

любителей здоровой пищи. Наслаждаясь вкусом простого салата с грибами,

свежими огурцами и  пикантным соусом, Вы от него не поправитесь.

Состав:  на 4порции

Средний огурец    (4-5 шт)

Некрупный сырой шампиньон    (8 шт)

Луковица    (1 шт)

Зубчик чеснока    (1-2 шт)

Майонез    (3ст.л.)

Горчица    (1\2ч.л.)

Сахар    (1ч.л.)

Уксус по вкусу    (1ст.л.)

Соль, специи

Способ приготовления:

Приготовим вместе за 15-20 минут простой салат с грибами, свежими огурцами и пикантным соусом.

1.  Для этого огурцы вымыть, очистить от кожицы и нарезать тонкими кружочками.

2.   Лук очистить и нарезать кольцами, посыпать сверху сахаром, полить уксусом и посолить, дать замариноваться 7минут.

3.  Сырые шампиньоны вымыть, обсушить и нарезать тонкими пластинками.

4.  Майонез смешать с горчицей, измельченным чесноком, мелкорубленой зеленью и специями по вкусу.

5.  На блюдо выложить подготовленные пластины шампиньонов, маринованный лук, и свежие огурцы и полить сверху салат получившимся пряным соусом.

6. Подавать блюдо с простым салатом с грибами, свежими огурцами следует сразу же.

 

Приятного ВАМ аппетита!!!

Прошу ВАС оставлять свои отзывы, ретвиттить рецепты, нажимать на кнопку +1.

Я стараюсь для Вас ДРУЗЬЯ!!!





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?


Так же на эту тему можна почитать

  1. Салат с апельсинами, сыром, грибами под пикантным соусом
  2. Спагетти с грибами под ореховым соусом
  3. Простой салат «Ух-ты»
  4. Простой фруктовый салат в «Вазочках»
  5. Салат с курицей и огурцами «Чудо»
Метки: , , ,
Рубрика: Для ВЕГЕТАРИАНЦЕВ, ПРОЩЕ ПРОСТОГО, Салаты | 24 комментария »

24 комментария

  1. Саня:
    28 Окт 2011 в 11:17

    Какой вкусный салат с грибами и так просто делается

  2. Андрей:
    28 Окт 2011 в 11:31

    Спасибо за рецепт

  3. Алексей:
    28 Окт 2011 в 11:37

    Салат супер. Очень легок в приготовлении и вкусен.
    Сайт красиво оформлен, информативен. Очень много узнал новых рецептов, буду рекомендовать его друзьям.
    Так держать Ксана!!!! Удачи в легком деле

  4. Елена:
    28 Окт 2011 в 11:50

    очень аппетитный салатик.

  5. Вячеслав:
    28 Окт 2011 в 12:04

    С сырыми грибами салат не ел., но рецепт записал.

  6. Сергей:
    28 Окт 2011 в 12:09

    Насобирал грибов, именно шампиньонов. Теперь, благодаря статье, знаю, что с ними делать.

  7. Виктория:
    28 Окт 2011 в 13:13

    Сегодня приготовлю и обязательно вернусь на сайт за следущей порции вкуснятины.

  8. Ирина:
    28 Окт 2011 в 17:25

    Боюсь есть сырые грибы, поделитесь ощущениями….

  9. Evgeniya:
    28 Окт 2011 в 19:10

    Очень вкусный сайт!

  10. Галина:
    28 Окт 2011 в 19:17

    Оригинальный салат, но сырые грибы немного смутили.

  11. Альбина:
    28 Окт 2011 в 19:25

    Замечательное сочетание инградиентов, но я тоже не рискнула бы есть сырые грибочки — хотя бы слегка притомила их на сковородке.

  12. Жанна:
    28 Окт 2011 в 19:35

    Выглядит аппетитно, а можно заменить сырые грибы на маринованные?

  13. Алексей:
    28 Окт 2011 в 19:36

    Шампиньоны видимо должны быть совсем молодыми и свежими?

  14. Надежда:
    28 Окт 2011 в 20:11

    СЫрые шампиньоны? А они как на вкус? А ими не отравишься? Я слышала только про варёные и жареные.

  15. Владимир:
    28 Окт 2011 в 20:35

    Благодарю за рецепт! Желаю удачи!

  16. Schrodingers Katze:
    29 Окт 2011 в 01:03

    Салат действительно простой, но подобный рецепт встречаю впервые. Спасибо.

  17. Рита:
    29 Окт 2011 в 04:13

    Надо записать Ваш рецепт.

  18. Николай:
    29 Окт 2011 в 04:14

    Хочется отведать такого.

  19. Андрей:
    29 Окт 2011 в 06:07

    Сегодня к нам придут гости, обязательно попробуем приготовить ваш салат. Спасибо.

  20. Михаил:
    29 Окт 2011 в 07:35

    Уверен, замечатьельно вкусно. Спасибо за рецепт.

  21. Татьяна:
    29 Окт 2011 в 10:34

    Салат очень вкусный. Советую приготовить. Спасибо.

  22. Ira101160:
    29 Окт 2011 в 16:06

    И меня смутили сырые грибы, а в остальном очень милый салат!Ну, боюсь я сырых грибов!

  23. Александр:
    12 Ноя 2011 в 08:36

    Да по поводу сырых грибов? Может стоит немного прожарить?

  24. Александр:
    14 Ноя 2011 в 13:22

    Уже согласен, что сырые шампиньоны вкусные!!!
    Буквально вчера приготовил (любопытство взяло верх). Правда для безопасности я обдал все же кипятком разок грибы,чтоб прибить разных там микробов, это для тех кто сомневается в этом салате. Далее все как по рецепту. И скажу Вам господа, салат получился просто ОБАЛДЕННЫМ. За что и большое спасибо хозяйке сайта.
    Вообщем делайте смело не бойтесь очень вкусно.