Ленивые голубцы слоями, с фаршем

02.10.2011

lenivuje_golybtsu_slojami_ленивые_голубцы_слоями

Такие ленивые

голубцы с фаршем,

очень вкусные и сытные. Такие

голубцы можно приготовить,

когда у Вас нет времени крутить

голубцы, а так хочется их скушать.

Ленивые голубцы не уступают

по вкусу настоящим голубцам.

Просто порезанная капуста и начинка с фаршем размещаются слоями

в кастрюле, и выкладываются голубцы на тарелку разрезая до дна слои.

Выходит с прослойками капусты и фарша аппетитное блюдо ленивые голубцы 😉

Состав: на 10порций

Капуста большая     (1.2головки)

Фарш    (500г)

Рис    (1\2стакана)

Лук    (1шт)

Морковь   (1-2шт)

Перец сладкий   (1шт)

Помидоры    (3-5шт)

Яйцо    (1шт)

Сметана    (2ст.л.)

Соль, перец молотый черный, зелень

Приготовление:

1. Будем готовить ленивые голубцы слоями, с фаршем и они будут готовы через 45-50 минут. Отварить рис в подсоленной воде.

2. Капусту мелко нарезать, лук мелко порубить, морковь натереть на крупной терке, мякоть сладкого перца мелко нарезать и зелень порубить.

3.  Готовим начинку для ленивых голубцов, для этого к фаршу добавить лук, отварной рис, тертую морковь, сладкий перец (можно и без него), немного зелени, сметану и все посолить и поперчить.

4. Хорошо полученный фарш перемешать, добавить яйцо и снова хорошо взбить фарш, пока он не вберет яйцо.

5. На дно кастрюли налить стакан воды, немного посолить. Выкладывать слоями порезанную капусту, фарш плотно выкладывать ложкой в виде тефтелек, опять слой капусты, шарики фарша и сверху капуста. И немного прижать сверху к дну, чтобы немного утрамбовалась масса.

6. Если нужно долить воды, она должна на 5см. не покрывать ленивые голубцы. Включить огонь, довести ленивые голубцы до кипения, снять пену и варить на маленьком огне 30 минут.

7. Через 20 минут добавить сверху в кипящие голубцы измельченные помидоры, или 3ст.л. томатной пасты и добавить столовую ложку измельченной петрушки.

8. Ленивые голубцы слоями, с фаршем выкладывать порционно на тарелки, разрезая до дна слои.

9. Подавая на стол ленивые голубцы, посыпать зеленью и добавить овощи.

Приятного ВАМ аппетита!!!

Прошу ВАС оставлять свои отзывы, ретвиттить рецепты, нажимать на кнопку +1.

И нажимайте, иногда 1-2 раза в неделю, на рекламу.

Я стараюсь для Вас ДРУЗЬЯ!!!





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?



27 комментариев

  1. Елена:

    У вас очень вкусный сайт. И голубцы ленивые мне понравились!

  2. Светлана:

    Иногда действительно не хватает времени чтобы сделать настоящие голубцы. Спасибо за ленивые .

  3. Алексей:

    Спасибо за рецепт, обязательно попробую!

  4. Олег:

    Читаешь и слюной захлебываешься.

  5. Алексей:

    Спасибо за рецепт! Обязательно надо попробывать сделать самому!

  6. Татьяна:

    Рецепт хороший и достаточно простой. Надо попробовать.

  7. Надежда:

    Спасибо, Обязательно приготовлю. А то действительно крутить голубцы некогда.

  8. Руслан:

    Я сам частенько готовлю ленивые голубцы,т.к времени не хватает.Правда не слоями.Попробую ваш метод.Спс.

  9. Ирина:

    Вкусный рецептик, надо попробовать приготовить.

  10. Юлия:

    Ленивые голубцы и вкусные, и не столько времени забирают, как простые голубцы! Спасибо, подчеркнула новое!

  11. Александр Вельяминов:

    Поленимся на кухне, пока готовятся ленивые голубцы. Спасибо за рецепт.

  12. SweetCandy:

    Спешу поделиться своей новость. Я сделала это!
    Зашла на Ваш сайт, приготовила по этому рецепту ленивие голубцы. Мои дети и муж в восторге от него 😉
    Советую всем этот рецепт…

  13. Петр:

    Ленивые голубцы стоит приготовить…Лень имеет всепроникающий вирус — распространяется даже на еду.

  14. AnnaSmejnikova:

    Хочу посоветовать вам этот рецепт голубцов.

    Это оказалось проще чем я дума.
    Все по инструкции и результат на лицо.

  15. Елена:

    Рецепт прекрасный, сама так делаю, ну чуть по другому, обязательно попробую ваш вариант, а сайт действительно вкусный.
    Успехов!!

  16. Элина:

    Прекрасная идея! Спасибо.

  17. Natabul:

    А ведь это выход — когда нет времени, можно приготовить ленивые голубцы! Спасибо, Ксаночка — Вы опять на высоте!

  18. PortWaiserKnauf:

    Короче это ваще нереально крутой сайт!!
    ТАм куча всего на разные темы.
    На все рецепты зайти, займет несколько дней))Ха-ха-ха)))

    Всем приятного просмотра)))))

  19. ForPleasureMAX:

    Сайт опупенный, наткнулся на него случайно.
    На форуме в тему зашел там чувак про него писал.
    Хочу поделться с любителями этого жанра)))

    Всем приятного просмотра!))

  20. JayJonnaJaymson:

    Хай = Нашел потрясный сайт
    ТАм столько отличных рецептов, я частенько туда забегаю.
    Минимум раз в неделю.

  21. mila:

    Я, как приготовила один раз ленивые голубцы, так как-то перестала обычные делать. Полностью перешла на ленивые.

  22. DyeddyObesk:

    Мне еще вполне стала интерестна публикация mylife organized

  23. DyeddyObesk:

    Недавно нашел на одном из сервисов интересную страницу ленивые голубцы слоями!

  24. Dyed:

    Мне очень интересен ресурс где встретила ленивые голубцы слоями…

  25. DyeddyObesk:

    Понравилась статья о ленивых голубцах слоями — уже поделился!!!

  26. DyeddyObesk:

    Просто в данное время занимаюсь развитием информационного блога 🙂

  27. Elisakanis:

    На днях нашел на одном из порталов некую статью по этим ленивым голубцам!

Комментировать

http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif