Салат из арбуза и брынзы «Арбузные лодочки»

26.08.2011

салат_с_арбуза_и_брынзы_salat_s_arbyza_i_brunzu

Такой салат из

арбуза и брынзы,

в виде лодочек, приятно удивит

Ваших  гостей. Освежающая

мякоть арбуза, кусочки брынзы,

оливки и зелень руколи, и все

это полито пикантным соусом,

очень необычное сочетание и в тоже

время неописуемо вкусное. И приготовить арбузный салат

можно за 20 минут. Порадуйте себя таким необычным салатом.

Состав: на 4порции

Арбуз   (1\2шт)

Брынза   (200гр)

Маслины без косточек   (12шт)

Лимонный сок, яблочный уксус   (по 2ст.л)

Масло оливковое   (3ст.л)

Руколи   (1пучек)

Тыквенные семечки, чищенные   (2ч.л)

Соль, тимьян

Приготовление:

1.  Для приготовления салата из арбуза, сыр нарезать кубиками, руколи порвать на кусочки, из мякоти арбуза вырезать шарики.

2. Кожуру арбуза разделить на четыре части, в виде лодочек.

3.  Готовим соус  для заправки арбузной закуски. Лимонный сок смешиваем с уксусом,  посолить, добавить оливковое масло и тимьяном.

4. На арбузные  лодочки выложить шарики мякоти арбуза, кубики сыра, оливки и кусочки руколи.

5. Арбузный  салат полить соусом, и посыпать семечками.

6. Подавать этот салат из арбуза и брынзы на арбузных корках на стол, перед приходом гостей.

 

Приятного аппетита!

Прошу ВАС оставлять свои отзывы, ретвитить статьи, нажимать на кнопку +1.

И нажимайте, иногда 1-2 раза в неделю, на рекламму.

Я стараюсь для Вас ДРУЗЬЯ!!!





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?


Метки: , ,
Рубрика: Для ВЕГЕТАРИАНЦЕВ, ПРОЩЕ ПРОСТОГО, Салаты | 11 комментариев »

11 комментариев

  1. Татьяна:
    26 Авг 2011 в 17:28

    Ну этот салат будет моим любимым продукты здесь необычно сочетаются

  2. Николай:
    26 Авг 2011 в 19:04

    Заманчиво написано. Надо будет попробовать

  3. Валентина:
    26 Авг 2011 в 19:21

    М-М-М ВКУСНЯШКА.

  4. Инна:
    26 Авг 2011 в 19:49

    Очень оригинальный салат!

  5. Владимир:
    26 Авг 2011 в 20:05

    Большое спасибо за рецепт! Очень вкусно. Нужно попробовать.

  6. Галина:
    26 Авг 2011 в 21:42

    Какое пикантное блюдо! Первый раз встречаю,спасибо!

  7. Андрей:
    26 Авг 2011 в 22:43

    Здорово! Всё тут у Вас кругом вкусное и соблазнительное. Надо на сытый желудок читать.

  8. Павел:
    26 Авг 2011 в 22:55

    Очень необычно, надо обязательно попробовать.

  9. Татьяна:
    27 Авг 2011 в 00:55

    Придется завтра срочно арбуз покупать и готовить салат. Уж очень вкусно написано.

  10. Андрей:
    29 Авг 2011 в 18:57

    Нужно обязательно отведать 😉 иду за арбузом…

  11. Vlad:
    27 Июн 2014 в 18:20

    You keep it up now, unsdndtare? Really good to know.